美味しいお料理の力と笑顔

昨日の上級幸せコースの授業は唐揚げの日でした。
唐揚げといえばやはりおビール!
ということで、みんなで新年会をかねておビールで乾杯しました。
おビールといえば、いつもハートランド♡
いいですねぇ、この笑顔。
はち切れています(^^)

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 唐揚げ2

 
 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾の授業風景 試食)

唐揚げを作っている時にもこんなに笑顔が( ^ω^ )ニコニコ
美味しい!ってこんなにも人間を笑顔にさせるのです。

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 唐揚げ3

 
 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾の授業風景 試食)

ところで、このクラスは酒豪が多くて、いい感じでグラスを重ねていました。
そろそろ授業も終わって、悩み事や相談事の話をして、最後は団子ハグをして終わりになりました。
みんなの笑顔が眩しい一日でした。

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 唐揚げ1

 
 

何だか、この記事を書いていたら、涙が流れてきました。
みんながこんなにも素敵な笑顔になれて、その笑顔を私も中川さんもいただくことが出来て、本当にありがたいことです。
みんなの笑顔が中川さんと私の原動力です。
でも、その原点って、あの美味しいお料理があったからなんですよね。
こんなにも素敵な笑顔を引き出せる中川さんのお料理って、やはり凄いことだと思います。

2日間続けて中川式唐揚げをいただきましたが、今日もう一度食べろと言われても大喜びで「いただきます!」と言える私がいます。
そのくらい中川式の唐揚げは美味しいです。
この美味しいお料理で、人間関係も改善される例が多くあって、それがまた中川さんの開発モチベーションを上げていきます。
嬉しいですね、こんな循環の仲間がいてくれて。

ああ、泣けました。
みんな、ありがとうね。

 
 
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コメント

  1. あさちゃん より:

    美風さん、記事を読んで、昨日の幸せなひと時に戻った気分でした。
    ありがとうございます。

    中川さんの絶品お料理はもちろん、クラスメイトのみなさんと交わした笑顔も、そして涙も、最後にハグしていただいたことも・・・本当に宝物のような一日になりました。
    カッコ悪い自分もさらけ出して・・・それでも受け入れてもらえる安心感。
    これからは、カッコ悪くてもいい、もっとありのままの自分を認めて生きていきたいと思いました。

    美風さん、中川さん、そして麗可ちゃんのハグで心がどんどん解けていきました。
    最後の写真は、自分でもすっきりした顔をしているなぁと思います。
    私も写真を見ていて、またまた泣けちゃっています。
    こんなにあったかいむそう塾と出会えて、心から感謝しています。
    本当にありがとうございました。
    これからも多方面にわたり、ご指導よろしくお願いします。

    • マクロ美風 より:

      あさちゃん、おはようございます。

      昨日は記事を書きながら涙が流れて、今朝は今お返事を書きながらまた涙が流れて来ました。
      きっとまたいつかこの記事を読むと、新たな涙が流れると思います。
      真剣に塾生さんに接していると、塾生さんの真剣度も伝わってきて、こうして心から嬉しくて泣けることが度々あります。
      そんなとき、「ああ、むそう塾をしていて良かったなあ」と思えます。

      >これからは、カッコ悪くてもいい、もっとありのままの自分を認めて生きていきたいと思いました。

      そうなんですよ。
      24時間が満足感で終わるように、自分の欲求を調節するのです。
      それは理想を下げるということではなくて、現実の自分に合わせるということです。
      体に例えるなら可動域を調節するということですね。
      お仕事があって、時間が思うように取れない場合は、自分の「時間の可動域」を広げる工夫は必要になりますが、可動域を大きく超える願望は不満を生み出します。
      いつも「丁度をちょっとだけ超える」あたりを目指しておくと精神的に楽だと思いますよ。
      そんなことを頭に、いつも笑顔で眠りにつけるようにしましょう。

      また来月ハグをしましょうね。

      • あさちゃん より:

        美風さん、嬉しい返信をありがとうございましたm(_ _)m
        一人ひとりの塾生を大切に、真剣に向き合ってくださっていることが本当に有難くて、また ウルウル…しています。

        現実の自分に合わせるということ…ですよね。
        優先順位を決めて、いつも「丁度をちょっとだけ超える」あたりを目指す…頭の片隅に、いつも置いておきます。
        いつも笑顔で眠りにつけるように…これも心がけていきます。

        またお会いして、ハグしていただけるのが楽しみです!心のふるさとのようなむそう塾が大好きです♡

        • マクロ美風 より:

          あさちゃん、こんばんは。

          ちょっと頑張って続けておくと、思わぬ展開になって来ることがあります。
          続けたいと思うものがあったら、それはラッキーなことなので、諦めないようにしておきましょう。
          将来のことは誰にも分かりませんが、充実した時間の連続は陽性なので、何かを生み出す力になることは間違いありません。
          その陽性のエネルギーを活かせる日々でいましょう。

  2. ふみよ丸 より:

    美風さん、こんにちは。

    ちっちゃい頃から本が好きでした。
    その中でも「北風と太陽」という
    イソップ寓話は印象的で、
    今も強くその印象が残っています。

    静かに、ポカポカ♡ポカポカ♡
    ただ照らしているだけ。
    優しくて、可愛くて。
    戦わずして自分の望むものを得られる
    太陽の在り方が、とても素敵に思えました。

    子供こころにも、
    「まるで生き方のお手本を示してくれてるみたいや」と思ったものです。

    むそう塾で教えて頂くお料理は、
    「まるであの太陽のようやなあ」と思うことがよくあります。

    優しくて、愛らしくて、
    心がぽかぽかして。

    心の内が平安で満たされるので、
    自然と笑顔がこぼれてきます。

    この記事から伝わってくる雰囲気が、
    暖かくて、穏やかで・・・。
    こんな太陽のようなクラスで
    学ばせていただけることが、

    「ありがたいなあ。。」

    涙がじんわりと、滲んできました。

    • マクロ美風 より:

      ふみよ丸ちゃん、こんばんは。

      「北風と太陽」は色々な場面で引き合いに出されますね。
      これは「待つ」ということも大きな要素であり、陰陽そのものだからでしょう。
      塾生さんがその気になるまで、あるいはすでに伝えたことを納得してくれるまで、北風になるのではなく、太陽の立場で待つしかないのです。
      そうすると、いつしか塾生さんは自ら変わり始めます。
      ずっと塾生さんに氣を送り続けること。
      それが大切だといつも思っています。

      • ふみよ丸 より:

        美風さん、こんにちは。
        お返事ありがとうございます。

        補足ですが、
        無双原理を教えていただいてから、太陽がいつの場合も優れているとは、思わなくなりました。

        「谷深ければ山高し」
        「陰があって陽がある」
        「プラスがあってマイナスがある」

        陰陽はいつも一体で、
        物事の現象に良いも悪いもないことがわかったからです。

        たまたま、このお話では太陽に軍配が上がりました。
        でも、帽子を脱がせるという競争なら、日照りが強いと益々帽子は手放せなくなり、北風の勝利になるかも知れません。

        北風もなくてはならない存在だと、思っていますし、好きです。

        • マクロ美風 より:

          ふみよ丸ちゃん、こんばんは。

          >陰陽はいつも一体で、
          >物事の現象に良いも悪いもないことがわかったからです。

          いいですねぇ。
          大事なことをしっかり把握されていらっしゃいます。
          この考え方はとても役立ちます。

  3. ユーキ より:

    美風さん

    こんにちは。
    記事を読んで、あさちゃんとのコメントのやりとりを見て、わたしも涙が出ました。
    この1日はわたしにとって、とても大事な忘れられない日になりました。
    中川さんのお料理をみんなで試食しているとき、ふと見上げるとみんな笑顔です。
    目が合うと、同じ気持ちなのが伝わってなんとも言えない安心感と幸せな気持ちになります。
    美味しいってすごい力だなぁと思います。
    いつも大きな懐で見守っていてくださっていてありがとうございます。

    「丁度をちょっとだけ超える」あたりを目指す。
    わたしもこの言葉を覚えておきます。

    • マクロ美風 より:

      ユーキちゃん、こんばんは。

      >美味しいってすごい力だなぁと思います。

      そうそう。本当に美味しいってすごい力を持っているのです。
      この素朴なことになかなか気づかない今の世の中ですが、もっともっとお料理革命が起きても良いと思っています。
      お薬やサプリメントと同じくらいの力があると私は思っているんですよ。
      お料理によってはそれ以上の力があるものもありますね。
      今後もその辺を追究していきたいと思います。

  4. より:

    美風さん

    こんばんは。
    ハグの笑顔が温かいです…!
    最近美風さんのブログ記事を読んでいて
    よく泣いてしまいます。
    むそう塾の深い学びや温かさにふれて、
    泣いてしまいます。
    今までの涙は悲しい事や悔しい事で泣いた記憶が多かったのですが、最近の私の涙は…温かさを感じて、安心感に包まれている時にでます。
    涙ってこんな風にでるのですね。
    むそう塾を知れば知るほどに、包んでくださっていることに気がつき始めました。
    ありがとうございます。

    美味しいと…
    自然と笑顔になれたり、心が癒されたり元気になれたり。お料理の力をしみじみと思います。むそう塾で教えて頂くお料理、大好きでたまりません。

    • マクロ美風 より:

      好ちゃん、こんばんは。

      >最近の私の涙は…温かさを感じて、安心感に包まれている時にでます。
      >涙ってこんな風にでるのですね。

      そうですよ〜。
      精神的に落ち着いてくる(陰陽バランスが取れてくる)と、悔し涙はゼロに近くなります。
      そして、感動の涙が多くなります。
      ますます嬉し涙が流れるよう頑張ってください。

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