「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
誤解されたマクロビオティックに危機感を持ち、指導現場から生の声と現状を発信しています。
京都御苑の帰り道、白味噌でお馴染みの本田味噌本店の前を通った。 中に入って見たかったけれど、時間がないので外から眺めただけ。
(本田味噌本店 2014.4.1撮影)
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