誰しも健康になりたいもの。
しかし、なかなか健康になれない生活をしている人がとても多いですね。
それは現代の暮らし方があまりにも人工的になってしまったからです。
もっと自然を意識して、人間が本来持っている力を発揮させてやれば、自然に身体は健康になろうとします。
なぜなら、身体は健康になるようにプログラミングされているからです。
自然治癒力とか免疫力とかいう言葉がありますが、これは身体が本来持っている力ですね。
その力を高めるための方法は何通りもありますが、一番簡単で効果的なのが食べ物を見直すことです。
多くの人は一日３回のお食事をし、毎日それを繰り返します。
この繰り返すというところが一番効果的で、他の方法のようにわざわざ感がありません。
ここをターゲットにして食の改善をすることが最も健康への近道となるわけです。
むそう塾では、そんな自然治癒力を高めるための入門として、主食を玄米ご飯にすることをお奨めしています。
そして、玄米を白米のように軟らかく炊く独自の方法と指導法を確立しています。
一度京都にお出でいただくだけで、後はご自分で炊いた玄米ご飯を写真撮影してメールで送っていただくだけです。
それを「玄米炊飯投稿」（略称：玄米投稿）と呼んでブログに掲載し、玄米ご飯をなぜ軟らかく炊く必要があるのかを懇切丁寧にご指導しています。
そこには教える側も教わる側も愛なくしてたどり着けない場面が多々あります。
なぜなら玄米は白米より炊き方が難しいので、その難しさに挫折してしまいそうになるからです。
でもむそう塾では、ご縁のあったかたにほんまもんの健康を手に入れてほしい一心で、この講座を開いています。
聞きなれないでしょうが、「愛クラス」とはそんな講座です。
なお、この愛クラスは個人がご家庭で美味しい玄米ご飯を炊くことを目的としていますので、残念ながら商業目的やお料理教室関係者のご参加はご遠慮いただいております。
ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
* * *
【講座名】
「玄米ご飯の炊き方秘伝 第７３回愛クラス」
【開催日】
２０１３年７月２８日（日）
【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８
【内容】
・２回の炊飯デモ＆試食
・使用する鍋：「シコマチックｅコントロールVision（ビジョン）２.５Ｌ」
・玄米とお塩の診断（１名ずつ）
・玄米ご飯の写真の撮り方指導（１名ずつ）
・昼食（福ZEN：玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物・三年番茶）
【特典】
・ブログによる「玄米投稿」の写真指導付
（パスポート取得者の投稿期間：８月７日までのうち３回まで）
・「むそう塾 パスポート」取得可（一定レベルに達することが必要）
【懇親会】
・希望者のみ（なるべく参加した方が良い）
・費用：喫茶店のメニュー料金による
・会場：京都ホテルオークラ（カフェレックコート）
【タイムテーブル】
１１：００ 開場
１１：３０～１２：１５ お食事＆撮影指導
１２：１５～１４：４５ 自己紹介＆マクロ美風のワンポイントアドバイス
１５：００～１７：３０ 玄米炊飯デモ＆試食／圧力鍋の手入れ法／お米・お塩の診断
１７：３０ 記念撮影・解散
１８：００～２０：００ マクロ美風との懇親会
【定員】
各１０名
【受講資格】
・飲食店／お料理教室関係者を除く一般の方
・パスポート取得者の再受講もＯＫ
【持ち物】
・デジカメ
・炊飯に使用している玄米とお塩を少々（診断用）
【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません
【受講費】
２６，２５０円（消費税を含む）
【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから７日以内
【申し込み方法】
２０１３年６月１８日（火）２１：００よりHPの予約システムから
【締切】
定員になり次第
【キャンセル料】
・入金前：０％
・開催日の１５日前～８日前：受講費の５０％
・開催日の７日前～当日：受講費の１００％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）
【お問い合わせ】
こちらから
（炊飯：中川善博 ５月２６日の愛クラスに供された福ZENより）
