「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

マクロビオティックの本を手にすると、よく、「体の声を聞いて」と書いてありますが、殆どの人が「聞いているつもり」でも聞いていないですね?。
時には、都合のよい「体の声」があるようです（笑）
「体の声を聞く」ということは、言い換えると、「究極的には陰陽の偏り方」を感じることだと思うのです。
その感じ方によって、お料理や生活の仕方を変えることがマクロビオティックです。

多くの人と接していていつもいつも思うのですが、自分の体質を判断できない人が物凄く多いです。
あるいは、体質の判断そのものを知らない人もいます。
これは、マクロビオティック的にはちょっと問題です。
何故かというと、どんなものを食べたらよいのか分からなくなるからです。
マクロビオティックを知らない時には、栄養学的にカロリーを考えながらお食事をしていた訳ですが、せっかくマクロビオティックを知ったのでしたら、そこはやはり体の声を意識してみましょう。
では、具体的にどうするか？
色々な方法がありますが、一番分かりやすいのは塩分です。
本当は３日間くらい塩分を摂らないで判断するのですが、それが難しければ、塩分を極力控えたお料理で、３日の間に塩分をほしくなるかどうかを観察します。
欲しくなったら、たぶん陰性タイプ。
平気だったら、たぶん陽性タイプ。
なぜ、「たぶん」かというと、断食状態での結果ではないからです。
ここで注意。
お料理の塩分は、濃い味にも薄い味にも慣れますので、「慣れ」が邪魔をします。
こんなことを考えながら、大雑把に体験することを意識するだけでも気づきがあるはずですよ。
ちなみに、私は３日間もたない陰性タイプです（＾＾；）
だから、梅干がとても好きです（＾＾）
でも、これは親からもらった元の体質。
今の私は、マクロビオティックのお蔭で陽性寄りのタイプになっていますけれどね。
ま、あんまり難しく考えないで、陰陽を忘れて生活しても大丈夫。
（恐らく）99％近い人がそうして暮らしているのですから。
しかし、病気を克服したり、今ある悩みを改善したいと思ったら、この方法は有効です。
そして、あまり陰だの陽だのと言わなくてもいい生活に落ち着きましょう。
そうすると、とっても楽になりますよ?。
自然体で暮らせます。
ただ、そこに至る一時期は、陰陽をきちんと理解することをお勧めします。
なぜなら、陰陽はあらゆることに応用出来るからです。
人生も、経済も、陰陽で考えると、スルッと答えが見つかりますよ～。
そんな気づきをした人の記事をご紹介しますね。
　ブログ：「マクロビオティックの向こう側」
　　　　　　・偏ってみるのも悪くない（１）
　　　　　　・偏ってみるのも悪くない（２）

すでにご案内をしておりますが、３月３０日（日）の仙台での「ランチ会」についてのお知らせです。
お申し込みをいただいた方で、まだ私からのお返事が届いていない方はいらっしゃいますか？
もし、いらっしゃいましたら、お手数ですが下記までメールをくださいませ。
よろしくお願いいたします。

　　　　　form@bifu.co.jp　（コピーしてお使いください）

※　この「ランチ会」は、２９日（土）の「美風ゼミ」や「懇親会」に参加できない方でも、ご自由に参加できます。
◆「美風ゼミ＠東京（第７回）」申込受付中

ミクシィのコミュ「マクロビオティック（玄米菜食）」で、「どうしても続かない・・・」というトピックがありました。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29352317&comment_count=7&comm_id=25547
家族と暮らしている大学生で、１年前にマクロビオティックを知ったそうです。
今は玄米を食べることと、肉類を食べないことが出来ているのだそうですが、それもなかなか続かないのだとか。
家族との悩み、外食の悩み、友達関係の悩みなどが尽きないようです。
多いですね?、こういうかた。
でも、このままでは、この方はとっても苦しくなると思います。
ですから、ぜひ、マクロビオティックのお友達を作ってほしいと思います。
食べ方とか、考え方をアドバイスする前に、このような方に必要なのはお友達です。
たった一人でもいいから、いつでもマクロビオティックのお話が出来るお友達を作ることが、とても大切です。
それからもう一つ。
ブログを始めることをお勧めします。
孤独になりがちなマクロビオティック生活を、ブログはグイッと引っ張って別世界に連れて行きます。
そして、限りない可能性を与えてくれます。
その結果、お友達がたくさん出来ますよ?。
夕べも、マクロビ仲間と渋谷でお喋りしていましたが、ブログを始めて人生が変わったと述懐してくれました。
こんな人が全国にたくさんいます。
ぜひぜひ、ブログで全国に、いや世界に向けて発信してください。
あなたの世界が楽しいものに一変しますよ☆
マクロビブログ仲間とお待ちしていま?す♪

「京都 Macrobiotic Style　なかがわ」さんのブログにネギを使ったお料理が登場しています。
熊本では有名なお料理だそうですが、私は味わったことがありません。
でも、浅葱のぬた和えが大好きな私は、おおよそのお味を想像しています（本当は食べてみたいのですが・・・）。
その記事「一文字のぐるぐる」を拝見していて感じたのですが、所が違ってもやはりマクロビオティック的なことは、共通しているなぁということでした。
それは、過去の記事に書かれていますので、そちらをご覧くださいませ。
・「陰性はダメだと思っていませんか？」
・「極陰性とマクロビオティック」