「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

満席になりました。ありがとうございました。
（キャンセル待ちについては、下記のアドレスまでメールをください）
（３/１１　２２：０７追記）
むそう塾ではシリット社のシコマチック T プラスを、イチオシの鍋としてお奨めしています。
そこで、シコマチック T プラスをお持ちの方を対象に、「むそう塾　炊こう会」を開催させていただきます。
なお、お鍋を持参して、ふたの具合や消耗品の交換など、中川さんにお鍋の状態も見てもらう絶好の機会です。
内容は下記のとおりです。
●お鍋とお米を持参して、むそう塾で各自が玄米ご飯を炊く。
（蒸気と湯気の違いをはっきりさせて、中川式を完全にマスターします。）
●お米が体に合った品種かどうかを確かめる。
　　（これにより炊き上がりが劇的に変化する人がいます。）
●自宅で作ったお料理を持参して、アドバイスをもらう（２品まで）。
　　（これによりお料理が飛躍的に美味しく、体に合ったものになります。）
●昼食の玄米ご飯とお味噌汁とお漬物は、中川さんが用意します。
パスポートを取得された方も、これからの方も、美味しく炊けなくて諦めていた方も、みんなで美味しく体に合った玄米ご飯とおかずを究めてください。
そして、必ず健康になってください。
あなたの幸せはここから始まります。
だから多幸会（炊こう会）。
*　　　　*　　　　*　　　　*
◆講座名
「第５回　むそう塾　炊こう会」
◆開催日
２０１０年４月１７日（土）

◆会場　　
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８　地図はこちら
◆内容
・各自が持参した鍋と米で、玄米ご飯を炊きながら指導を受ける。（２回炊飯）
・各自が持参したお料理について、中川善博からアドバイスを受ける。
◆持参出来る鍋の種類
シコマチック T プラス

◆プログラム
・１１：００　　　　　　　  開場
・１１：３０?１２：００　到着順に浸水開始
・１２：００?１２：４５　持参料理の講評
・１３：００?１７：００　昼食＆試食＆炊飯（２回）
（昼食用の玄米ご飯・お味噌汁・お漬物は中川善博が用意）
・１７：００?１７：３０　意見交換
・１７：３０                  解散
◆定員
８名
◆参加資格
むそう塾の受講者番号がある人で、愛クラス既受講者
◆お子様
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません。
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　
◆受講費
３０，０００円
◆お申し込み
こちらのお申し込みフォームから　（満席になりましたのでリンクをはずしました　３/１１　２２：０７追記）
（キャンセル待ちについては、下記のアドレスまでメールをください）　　　　　
◆お問合わせ
マクロ美風の下記アドレスまで　（コピーしてお使いください）
form★bifu.co.jp　（★を＠に置き換えて送信してください）
◆企画・責任
中川善博およびマクロ美風
◆＜受付までの流れ＞
1）申込みフォームから申し込む。
（携帯電話からでも申し込めます）
2）申込フォームから送信して頂くと、直ちに自動返信メールが届きます。
（自動返信メールが届いて初めて仮受付になります）
3）参加費を振り込む。（７日以内）
（自動返信メールに振込先が記載されています）
4）ご入金を確認してマクロ美風からメールをお送りします。
（受付完了）
◆もし、上記 2）の自動返信メールが届かない場合は、下記の点が考えられます。
いずれの場合も、再度、申込みフォームから申込みし直してください。
・メールアドレスの入力間違い。
・携帯電話からのお申込みで、受信拒否設定をしている。
→この場合は、拒否設定を解除してください。
・セキュリティソフトの関係で、迷惑メール扱いになってしまうことがあります。
→「削除済みアイテム」のご確認をお願いいたします。


◆関連記事
・強火・弱火と「炊こう会」

今夜（３月１１日）２１：００から、「第５回　むそう塾　炊こう会」の受け付けを開始します。
要領は下記のとおりです。
?「第５回　むそう塾　炊こう会」のご案内?
むそう塾ではシリット社のシコマチック T プラスを、イチオシの鍋としてお奨めしています。
そこで、シコマチック T プラスをお持ちの方を対象に、「むそう塾　炊こう会」を開催させていただきます。
なお、お鍋を持参して、ふたの具合や消耗品の交換など、中川さんにお鍋の状態も見てもらう絶好の機会です。
内容は下記のとおりです。
●お鍋とお米を持参して、むそう塾で各自が玄米ご飯を炊く。
（蒸気と湯気の違いをはっきりさせて、中川式を完全にマスターします。）
●お米が体に合った品種かどうかを確かめる。
　　（これにより炊き上がりが劇的に変化する人がいます。）
●自宅で作ったお料理を持参して、アドバイスをもらう（２品まで）。
　　（これによりお料理が飛躍的に美味しく、体に合ったものになります。）
●昼食の玄米ご飯とお味噌汁とお漬物は、中川さんが用意します。
パスポートを取得された方も、これからの方も、美味しく炊けなくて諦めていた方も、みんなで美味しく体に合った玄米ご飯とおかずを究めてください。
そして、必ず健康になってください。
あなたの幸せはここから始まります。
だから多幸会（炊こう会）。
*　　　　*　　　　*　　　　*
◆講座名
「第５回　むそう塾　炊こう会」
◆開催日
２０１０年４月１７日（土）

◆会場　　
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８　地図はこちら
◆内容
・各自が持参した鍋と米で、玄米ご飯を炊きながら指導を受ける。（２回炊飯）
・各自が持参したお料理について、中川善博からアドバイスを受ける。
◆持参出来る鍋の種類
シコマチック T プラス

◆プログラム
・１１：００　　　　　　　  開場
・１１：３０?１２：００　到着順に浸水開始
・１２：００?１２：４５　中川善博によるお料理講評
・１３：００?１７：００　昼食＆試食＆炊飯（２回）
（昼食用の玄米ご飯・お味噌汁・お漬物は中川善博が用意）
・１７：００?１７：３０　意見交換
・１７：３０                  解散
◆定員
８名
◆参加資格
むそう塾の受講者番号がある人で、愛クラス既受講者
◆お子様
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません。
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　
◆受講費
３０，０００円
◆お申し込み
別記事で３月１１日２１：００から　　　　　　
◆お問合わせ
マクロ美風の下記アドレスまで　（コピーしてお使いください）
form★bifu.co.jp　（★を＠に置き換えて送信してください）
◆企画・責任
中川善博およびマクロ美風
◆＜受付までの流れ＞
1）申込みフォームから申し込む。
（携帯電話からでも申し込めます）
2）申込フォームから送信して頂くと、直ちに自動返信メールが届きます。
（自動返信メールが届いて初めて仮受付になります）
3）参加費を振り込む。（７日以内）
（自動返信メールに振込先が記載されています）
4）ご入金を確認してマクロ美風からメールをお送りします。
（受付完了）
◆もし、上記 2）の自動返信メールが届かない場合は、下記の点が考えられます。
いずれの場合も、再度、申込みフォームから申込みし直してください。
・メールアドレスの入力間違い。
・携帯電話からのお申込みで、受信拒否設定をしている。
→この場合は、拒否設定を解除してください。
・セキュリティソフトの関係で、迷惑メール扱いになってしまうことがあります。
→「削除済みアイテム」のご確認をお願いいたします。


◆関連記事
・強火・弱火と「炊こう会」

むそう塾のパスポートを取得された先輩は、すでに２００名を越えました。
後輩に先輩としてのアドバイスを下さることは、とても参考になります。
なぜなら、玄米投稿をされる皆さんと同じ立場に立った経験があるからです。
お持ちのブログで書かれるのも良し、中川さんの記事にコメントされるのも良し。
先輩としてどうぞ後輩にアドバイスをしてあげてください。
あなたが体験されたことは、必ずや後輩の参考になりますからね。
そうして、挫折しないでパスポートに辿り着けるよう、手を差し伸べてあげてください。
一人でも多くの人がパスポート品質の玄米ご飯を炊いて、体も心も健康になってほしいと思う中川さんや私のお手伝いをして下さったら嬉しいです。
そんな時、まりこさんがとても参考になる記事を書かれています。
玄米投稿中、あるいはこれからの方、ぜひご覧ください。
まりこさん、素晴らしい記事をありがとうございます。
「玄米投稿での学び」
まりこさんは昨年の７月に、愛クラスを受講してくださいました。
そして今年の５月からは、幸せコースに北海道から通われるご予定です。

滅多にテレビを観ない私が、たまたま家族と共にテレビを観た。
あの新井満氏がお母様について語っていた。
彼のお母様は助産師さんだったそうで、そのお母様がおっしゃっていたという言葉が素晴らしかった。
「赤ちゃんには産まれて来る役割がある。
だからあなたも早く役割を見つけて果たしなさい。」
「千の風になって」の創作は、新井氏の果たす役割の一つだったのだろう。　　　　　　” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen>

　　　　　　　　　　　　　　　*　　　　*　　　　*　　　　*
みんな役割がある。
私の役割も、あなたの役割も。
中身は違うけれど、あなたでなければ出来ない役割があるのだと思う。
役割を果たすための人生。
何だか背筋がピンとするね。

「炊こう会」を３回実施してつくづく思ったことがあります。
それは、本当にその人の性格が火加減によく出るな?ということ。
そばで見ていると、もう可笑しくて笑ってしまいます。
だからレシピだけ渡しても意味がないんだよな?とも思います。
「幸せコース」で塾生さんの手元を見ていても、やはり性格どおりの動きをされます。
クスクス。
何度陰で笑いをこらえたことでしょう。
ということで、お料理の時の火加減は、レシピどおりに作ろうとしても、教えられたとおりに作ろうとしても、お料理をする人の個性が出ます。
それは悪い事ではありませんが、その個性を踏まえた上で教えなければ、本当に伝えたい味の再現は不可能になります。
この調整が一番難しいのではないでしょうか。
だからむそう塾ではマンツーマンにこだわります。
近頃は強火・弱火の受け止め方が、全然なっていない人が多すぎます。
お鍋の大きさによって強火・弱火は違うのに、コンロのメモリに頼っている人もいます。
これは環境と時代のせいでしょうが、それでは中川式の玄米ご飯は、なかなか炊けません。
そんな勘違いを正すと、ふわっと美味しい玄米ご飯が炊きあがって、歓声があちこちで沸き上がります。
それが炊こう会なんですね?。
その炊き上がりの玄米ご飯で、健康になって幸せになってほしいから「多幸会」にもなるようにと、語呂合わせをしたのです。
*　　　　*　　　　*　　　　*
さてさて、炊こう会についてお問い合わせがありました。
これからの炊こう会の開催日を教えてくださいと。
う?ん、これはまだ未定でした。
とりあえず３月２０日までは予定してありますが。。。。
でも、あちらこちらから炊こう会を受講したいとの声が聞こえて来るので、もしかしたらＴプラスに変えてからイマイチの人がいらっしゃるのでしょう。
フィスラーとＴプラスでは、浸水時間や火力調節、その他にもここには書けない内容で相違点がたくさんあります。
そこが掴めていないのだと思います。
それから、お米の選別がうまく出来ていない人も多いですね。
実際に他の人のお米や炊き上がりを味わいながら、あるいは浸水しながら学ぶことはたくさんあります。
これが今後の玄米炊きに大きな力になるのでしょうね。
ですから、愛クラス同様、毎月１回は炊こう会を開催した方がいいのかも知れません。
Ｔプラスではないけれど、炊こう会を開いてほしいというご意見もありました。
でも、むそう塾では中川式玄米ご飯を炊き上げるお鍋として、シリット社のＴプラスをイチオシでお奨めしています。
ですから、炊こう会ではこのお鍋で開催させていただきます。
色々な種類のお鍋が並ぶと、それぞれに指導方法が違うため、隣同士で勘違いをされることが考えられるからです。
これから中川さんと相談して、４月に炊こう会を実施できるよう検討してみます。
少しお待ちくださいませ。