「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

まだ開催していないのですが、お問い合わせが多いので、「第３回　モバイル味噌汁と圧力鍋料理の会」を開催することにしました。
内容は第１回・第２回とまったく同じです。
圧力鍋料理の試作や、お味噌汁の容器も揃えて、皆さんに美味しい陽をお届けするべく準備しております。
この中で「季節による５０パターン」は凄いです。
中川さんが提案する５０パターンは一生ものです。
皆さんもお楽しみになさっているでしょうが、何を隠そう、この私が一番ワクワクしているかも知れません。
きょうもちょっとお聞きしましたが、えっ！という組み合わせが登場します。
は?、楽しみ♪
お申し込みは１０月２１日（木）２１：００からです。

なお、この時期の京都は紅葉で混み合います。
乗り物やホテルの予約はお早めにお願いします。

気持ちの良い秋風に吹かれながら、冷房も暖房もいらない誠に心地よい日に「第４２回　愛クラス」を開催しました。
今回の受講者さんは横浜３名・東京１名・兵庫県２名・大阪２名・岐阜県１名・米国インディアナ州１名でした。
ご夫婦で来られた方もいらっしゃいました。
今回は新しい愛クラスの方式で開催させていただきました。
つまり体験型の愛クラスです。
高圧洗浄の仕方も一度体験しておくと、後でビックリしなくてすみます。
お鍋のお手入れの仕方やお米やお塩の選び方など、中川さんの経験が存分に生きた内容に、皆さんが目を丸くされていました。
印象的だったのが、福ZENをいただいている時、男性が「美味しいです！」と目を輝かせながら仰ったことです。
美味しいお料理に反応してくださったことが嬉しいですね?。
マクロビオティック料理はイマイチ。。。。。
特に男性はマクロビオティック料理に不満を持つ人が多いのですが、中川さんの腕にかかるとそんな心配は吹っ飛んでしまいます。
奥様も幸せコースをご希望とか。
早くパスポートを取ってくださいね。
懇親会では落ち着いた雰囲気で心が通い合うお話が出来ました。
温かい雰囲気が素晴らしかったです。
Mさんの体験談がTさんご夫妻の心にどれだけ響いたことでしょう。
これからもお互いに励まし合って、むそう塾生としての絆を深めてくれたらいいなぁと感じました。
アメリカからいらしたMさん、これからお米やお水のことで悩まれると思いますから、ぜひ日本滞在中にパスポートを取ってください。
遠く離れてもむそう塾はいつも繋がっています。
気持ちを強く持って頑張ってくださいね。
最後に全員の方へ。
たかが玄米ご飯ですが、されど玄米ご飯です。
この中川式玄米ご飯はあなたの人生を変えるだけの力を持っています。
どうか途中で諦めることなく、全員がパスポートにたどり着いてください。
皆さんの笑顔をお待ちしています♪

昨日新しい愛クラスを開催しました。
期待や不安に包まれながらも、色々な体験をして、最後は笑顔になって帰って行かれる新塾生さんがまぶしかったです。
少し前その一人だったKoさんが、何回も玄米投稿を重ねていよいよパスポートに辿り着きました。
諦めずに毎日玄米ご飯と向き合ったからこそ、きょうのこの日があります。
Koさんの頑張りに心からおめでとうと申し上げます。
では、パスポート取得者を発表させていただきます。

＜むそう塾　パスポート取得者＞

なお、ご自身のご経験や気づかれたことなどを、中川さんの玄米投稿欄にどんどんコメントをしてあげてください。
経験者のご意見は、今模索中の方にとって、大変励みになりますし嬉しいものです。
そして、みんなが一緒にステップアップして、幸せになりましょう。
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パスポートは出発点であり、到達点ではありません。
従ってこれは、第三者に教える力を認めたものではありません。
「中川式玄米ご飯の炊き方」は、中川善博本人のみが口伝の形でお伝えしております。
なぜなら、「中川式玄米ご飯の炊き方」はオーダーメイドの炊き方だからです。
パスポートを取得されましたKoさんは、これで玄米投稿の目的は達成されましたので、お写真を中川さんに送らなくても結構です。
パスポートの発行は、この記事をもって公表するとともに、個人宛へのメールでお知らせいたします。
このメールにはパスポートナンバーが記載されていますので、もし、届かなかった場合はご連絡ください。

幸せコースの１０月講座が、昨日全クラス終了しました。
私の座学は３ヵ月連続、体質に合わせた食事の摂り方を実践的にお伝えして来ました。
そのために食事日記なるものをつけていただきました。
日記の提出は任意なのですが、日記をつけてお食事内容を拝見させていただいた人は、多くの気づきがあったはずです。
後は実践するかしないかにかかっています。
私のアドバイスをきちんと実行してくださった方は、３ヶ月間どころか１ヵ月で答えを出してくれて、肉体的にも精神的にも大いなる変化をされていました。
たった１ヵ月でも人間は変われるし、自信もつくのです。
彼女の自信に満ち溢れた笑顔が眩しいくらいでした。
こんな人もいました。
陰性克服のために短期勝負でごま塩を摂っていただきました。
そうするとちゃんと朝が起きられるようになりました。
お料理によっては、あるいは食材によっては、効果が出るまで時間のかかるものもありますが、時と場合によっては結果を先に求めることが良い場合もあります。
その辺の見極めや使い分けをアドバイスさせていただきましたので、それぞれの皆さんがこれからご自分で判断して体験してほしいと思います。
食事日記の拝見は今月でお終いになります。
これからは自立して、ご自分の体とご家族の体をコントロールできるようになってくださいね。
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ところで、食事日記を拝見することによって見えてくるものがあります。
それはこれからその人の歩むであろう道が、おぼろげに見えてしまうのです。
まさに「今の暮らし方が明日を作る」ということですね。
でも、ご本人はその重要性に気づいておられないのです。
某大学教授（男性）が、学生に食事日記をつけさせて性との関係を調べたそうです。
そうすると誠に貧弱な結果が出たそうで、私はその記事を読んでひどく同感したものです。
ブログなので事細かに書けませんが、若者の性に対する問題点が浮き彫りになった形でした。
むそう塾に来られる方たちにも、この性の悩みを抱える人が多くいます。
夢のある若者たちが、食事を正すことによって人生が変わることを発信し続けたいと強く思ったことでした。
さあ、今日は愛クラスです。
新しい愛クラスを今日から始めます。
どのような展開になりますでしょうか。
今後の玄米投稿もお楽しみに♪

最近中川さんのブログでは、玄米投稿記事の最後に重要なことを書いて下さることが増えました。
それにつれて、玄米投稿中の方だけでなく、パスポート取得者のコメントも増えて賑やかになっています。
これはとてもいい傾向ですね。
いつも中川さんのそばで玄米炊きを眺めている私は、その度に玄米炊飯の奥深さを感じます。
１年間を通じて中川さんの炊き方をそばで見られるのは、本当に勉強になります。
役得ですね。
さて、幸せコースの１０月は炊き込みご飯でした。
改めて玄米ご飯の炊き方を学んでもらう絶好のチャンスです。
昨日まで７クラスが終了しましたが、どのクラスでも皆さんが絶賛してくれました。
と同時に、ご自分の炊き方が基本からずれて来たことを自覚された方もいらっしゃいました。
どうしてもそうなってしまうものです。
人間ってそんなものなんですね。
個人個人の癖が出てくるのです。
中川さんが今月幸せコースの人たちに口を酸っぱくして話していた言葉を、昨日の玄米投稿記事の最後に綴られていました。
幸せコース在籍者だけでなく、一度でもむそう塾にご縁があった人たちすべてにお伝えしたい文章なので、ここに転載させていただきます。
パスポート取得者からのコメントもぜひお読みください。
多くの塾生さんに届きますように。
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＜１０月１５日の玄米投稿記事より＞　文：中川善博
愛クラスで一番最初に玄米炊きをお教えします。
これはむそう塾のカリキュラムの中での一番初心者用の教えではありません。　
一番最終の大根本とも言うべき大事な事を、一番最初にお教えしているのです。
ですからこの炊き方や、炊き方の奥にそびえる陰陽理論を大事に確実に理解できれば、もう一番最初にゴールに到達したようなものなのです。
これさえ会得すればというゴールを一番最初にお教えする。　
これがむそう塾の考え方です。
決して愛クラスは初心者コースでは無いという事をご理解下さい。
なぜそんなに大事な到達点ともいえるレッスンを一番最初に受けてもらうのか？
それは一番大事な主食の作り方だからです。　
おかずやおもてなし料理は後で良いのです。
日々戴く主食が不味くて消化吸収できなければ命の根幹に関わるのです。
真剣に学び取って下さい。　
諦めてはいけません。