投稿者「マクロ美風」のアーカイブ

マクロビオティックを知ると陰陽の特徴を学び始めますね。
そうすると、それを自分や家族に当てはめて「私は陰性だ」「私は陽性だ」という言い方をするようになります。
しかし、完全に陽性だったり完全に陰性だったりする人はいません。
みんなどこかに陰陽両方を持っていて、そのバランスが人それぞれ異なるだけです。
ですから私がここで「陰性ですね〜」と書いても、それはその人のすべてを陰性と言っているのではなく、たとえば「その判断は陰性ですね」あるいは「その行動は陰性ですね」ということになります。
でも人間はすべてがつながっているので、それらが微妙にリンクしていることは多いのですが、決して人格否定をするわけではありませんのでご安心ください。

家事アドバイスの皆さんで共有してほしいことは青の文字にしてありますので、ぜひ他の人へのアドバイスも参考にしてください。

＜Sa(84-2）さん＞
一気に【２】まで進まれましたので、【２】までの投稿を元にアドバイスをします。
さすがに新築されたばかりで綺麗なのが救いです。
片付かない一つの要因は収納が多すぎることです。
贅沢な話ですが、「入れる所があるのでとりあえず入れた」暮らし方をされています。
それなのに必要なところには欲しい物が置けない（欲しい場所がない）という感じですね。
一番気になったのは、ご主人様がパソコンをされる場所です。
冬なら冷気が忍び寄る場所で、疲れやすそうな椅子でのパソコンはお勧めではありません。
本来はあそこは奥様のパソコン場所でしょうか？
それなら分かる気もします。設計士さんはあのような設計をしがちですから。

次にキッチンですが、大事な圧力鍋の蓋が反対に置かれています。
キラキラ光る表面を上にして置きましょう。
ジャーにはふきんをかけないように。
オーブントースターの上に物を置かないように。
色が違うので余計目立ちます。
冷蔵庫にあれこれ貼らないように。
これらは美観の問題もありますが、一気に拭けないからです。
拭くためには何かをよけなければならず、その作業が面倒くさくてついついお掃除がいやになるからです。
サーッとひと拭きできるようにしましょう。

せっかくのアイランドキッチンですが、天板の上に物を置きすぎです。
ダイニングテーブル側から見ても天板がつるんと見えるようにしてください。
そうでないとアイランドキッチンの良さがなくなります。
紙袋やまな板は背面カウンターへ移動しましょう。
シンク脇にグリーンは不要です。
ゴム手袋を換気フードにぶら下げるのも止めましょう。
腰から下の目立たない場所に。

LDKの小物収納ですが、中はこんなものかと思います。
問題は外側で、両サイドにまで袋を引っ掛けないようにしましょう。
トップにゴチャゴチャ置くのもダメです。
ホコリがたまるし一気に拭けないでしょ？
この家具は本来衣類を入れるものなので、小物入れには合いません。
そもそもこの収納家具が必要なのかどうかも疑問です。
私なら空いている備え付けの引き出しに移動します。
このスペースはもっと違う目的で使った方が良いと思います。
（間取り図がないので現段階では断言出来ませんが。）

食器棚は余裕のスペースがあって羨ましいほどです。
でも、ここには綺麗に磨き上げたお鍋を入れましょう。
激落ちくんを使えば黄色いお鍋も綺麗になります。
それから和室ですが、まだ間取り図がないので今回はアドバイス出来ません。
全体として物が多いので、「要る・要らない」の選択をしましょう。
その判断ができない人が多いのですが、１年間に１度も使わなかった物はその後も要らないことが多いです。
これはお洋服でも同じです。

片付けの極意はスリムになることです。
肉体も思考も暮らしもスリムにした方が氣が流れやすくなります。
それは全体を把握しやすくなるので、氣も回るようになるのです。
家にあるもの全部を把握出来るまで物を減らしましょう。
これはね、持ち物を陽性化することになります。
陽性にしたところには良い氣が流れますので、まずはここから始めてください。

＜Sa（83-1）さん＞
お忙しいのに頑張って送ってくれましたね。お疲れさま。きょうは寝不足ですね。
まず最初に、あなたはちゃんとした陽性をお持ちなのですが、親から庇護されすぎていて自立を阻まれています。
飛び立とうとするチャンスは何回もあったのに、あなたの優しさ（ある意味で陰性な決断力）がその機会を奪ってしまいました。
お父様は最期までそんなあなたのことが気がかりだったのでしょう。
親としての責任を最後まで全うして亡くなられたお父様のお気持ちが、子供を持つ身として私には痛いほどよく分かります。
そのお父様のお気持ちに応えるためにも、今度こそ自立しましょう。

＞今の優先順位は、仕事でも家のことでもなく、わたくしごとに集中していきたいと思います。
いいですねぇ。これで行きましょう。
６月にはお引越しのご予定とのことなので、そちらをメインにアドバイスを進めます。
まずはお部屋探しに当たって、来年オフィスが移転の予定なので沿線を決めかねてストップしているとのこと。陰性ですねぇ（笑）
移転が来年の初めか終わり頃か分かりませんが、まずはオフィスが移転するまでの間、現状優先でいきましょう。
ということは、今の職場と京都に通う利便性を考えて沿線を絞れば良いのです。
オフィスが移転したら、それから住まいを見直しても良いではありませんか。
メールで私にオフィスの最寄り駅をお知らせください。
東京にもむそう塾生はたくさんいますので、日常の買い物など生活のしやすさに関する情報を得ながら決めましょう。

お母様が用意してくださった食器類は、あなたが使いたいと思うものだけ２客を持って行きましょう。
それ以上は持たないように。
使いたくないと思ったらそれらを拒否しても構いません。
お母様が可哀想だからと思って持って出ないように。
自分の暮らしには自分の氣がかかった物を置くようにしましょう。
すべての判断に際しては「氣」の存在を意識してくださいね。
今までそんな判断の仕方はしなかったでしょうが、マクロビオティックの陰陽を知った今は、それを暮らし方に大いに活かしてください。
それでこそ生きたマクロビオティックとなるのです。

ところで、６月からは桂剥き投稿が始まります。
お引っ越しで時間を割かれるのは得策ではありません。
できれば５月中に引っ越して、６月の幸せコース授業日には帰宅したらすぐ桂剥きに向き合える時間を捻出しておきましょう。
とにかく６月は非常事態態勢で臨んでください。
そうしなければ後で後悔します。
すぐお部屋探しをスタートさせましょう。
今まで眠っていた「本当の自分」を生きるために、2015年は画期的なスタートになります。
楽しみですね♪

＜Ot（47-3）さん＞
写真を沢山撮って、送り方もスマートで感謝です。
まずお住まいの物件ですが、今どき畳のお部屋もあって、各部屋に窓もあって、お風呂も台所も窓があって、申し分のない良い物件ですね。
お写真からこの物件に氣の悪さは感じません。
ここで幸せな生活を築き上げましょう。
それにしてもあなたは良く整理出来ています。ちゃんとラベルも貼って誰でも分かるようになっていて素晴らしいです。
やはりあなたがこの２年間にどんどん良くなって来ているのが納得出来るお写真でした。
もうあなたは大丈夫ですね。

お片づけは合格点なので、家具選びなどについてのアドバイスがメインになるかと思います。
ダイニングセットと食器棚は、なかなか良いものをお選びですね。
お花を飾ってあるのもあなたらしい気遣いです。素晴らしい！
具体的な家具選びは、間取り図の寸法が出てからアドバイスします。
物はなければないほどお部屋を広く使えますから、しばらくは物がなくて不便（だと思っている）生活をしてみるのも良いものです。
そして、本当に必要だと思った物のみ購入するぐらいに考えて、最初からあれもこれも買うことを考えない方がいいですよ。
まずは不足の生活をする。この経験が大事です。
ぜひ不足（不便）を楽しんでください。

それから、収納について１点だけ。

扉の内側に鍋をかけると、そのうち重量でヒンジがガタついて来ます。
それを直す手間がかかりますので、可能なら重さのあるものは扉にはかけない方が良いです。
あなたへの注意点はそれくらい。お見事でした！

きょうから「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座」がスタートしました。
すでに申込みは満席でスタートしたのですが、まだお金を振り込んでいない人もいて、それぞれのテンポでのスタートとなりました。
ここでも陰陽が感じられますねぇ。
皆さんは今日から５月３１日まで、忙しいけれど楽しい日々を過ごすことになります。

でも、人によっては苦手分野だからと気の進まない人もいることでしょう。
簡単に片付けられてスッキリする方法を知りたくて申し込まれたかも知れませんね。
でもね、一番大事なのはあなた自身の中にある決断力と実行力なのです。
それが不足していたから片付かない生活があるので、目に見えることに着手する前に、自分を知るところから始めましょう。

さて、何人かから投稿要領の【１】についてのメールが届き始めました。
読んでみると、多くの方が時間を有効に使っていないことが歴然としています。
迷ったり、決められなかったりしています。（陰性）
これらは常々自分の中で考え方がまとまっていないためなので、いつも自分の力で答えを出す訓練をしましょう。（陽性）
それが出来ていれば、片付けというのは右から左へスイスイ時間をかけずに出来るのです。

決断に時間がかかるのは凄く陰性です。
ま、時間を無駄にしながら生きているので、あまり楽しい人生ではありません。
なぜならそういう人は処理能力が低いことが多いので、結果としてこなせる量や種類が少ないため、いつも自分でも不満を抱え、周りの人間関係でも嫌味の一つも言われることがあって、気持ちが晴れ晴れしないことがあるからです。

では、なぜ決断に時間がかかるのか？
それは決断するには情報が少なすぎて、自信が持てないのと、失敗したことを考えて臆病になっているからです。
この程度のことで失敗したって命に別状はありません。
堂々と挑戦して経験値を上げましょう。
それが自信を生み出します。

一方、お片付けの情報に関しては私がアドバイスをして行きますから、それを元に考えてください。
今は新幼稚園児になったおつもりで、新しいことを始めてください。
片付けモードに慣れてくれば、２か月なんてあっという間です。
そして、いつしか陽性さが増しているはずです。
まずは時間の使い方を改めましょう。
２か月間は受験生の最後の追い込みモードで頑張りましょう。
のんびりお茶を飲んだり、映画を観たり、お散歩したり、そんなことはお預けで取り組んでください。
ゴールデンウイーク中は最高のお片づけ期間です。
しっかり照準を合わせて実行しましょう。

＜Ni(79-1)さん＞
想像していたとおりのご夫婦像で笑ってしまいます。
お家が広いとかえって片付かない部分が出てきますので、考え方を整理するのも良いですよ。
つまり、何も置かない部屋を作るのです。
でも、その何も置かない部屋は使っていない部屋ではなく、氣は通してあげるのです。
それから、今回のお片づけからご主人の書斎は除きましょう。
ご主人に関係のないところから始めてください。
書籍・書類・動線については、写真や図面が出来てからアドバイスします。

＜Ma（31-8）さん＞
使用後元に戻せないとのこと。こういう人が多いですね。
それなら、たたむ癖をつけられないでしょうから、ハンガーを使った収納にすると良いですね。
最低限、ハンガーにだけはかけましょう。
小物にもお洋服にも、ちゃんと住所を与えましょう。
あなただって住所不定だと悲しくて落ち着けないでしょう？
自分を助けてくれる身の回りの物だって同じことです。
どんなに小さな物にもすべて氣が宿っています。

それらの氣を尊重することは、ひいては自分の氣を高めることになります。
効率よく片付ける仕組みを知りたいとのことですが、まずは相手（物）を尊重するところから始めましょう。
これは人間関係でも同じです。

＜As（67-3）さん＞
仮住まいであっても氣と住まい方は大事です。
これからお家が新築されるわけですが、今しっかり住んでいないと、設計士さん任せの家になって、結局使いにくい家になってしまいます。
今の暮らしぶりを元に新しいお家の間取りや寸法を決めましょう。
そして、ぜひご主人様にくつろいでもらえる空間を作りましょう。
ご主人様は氣を感じ取れる方のようなので、アドバイスのし甲斐があります。
＞持ち物の処分はとても苦手で、必要不必要の判断がしにくく、「もしかして使うかも」と捨てられない性格です。
こういう人はお年寄りに多いです（笑）
若い人では陰性の代表です。決断力不足ですね。
もしかしてってそんなにしょっちゅう起こりません。
あとで写真や図面が出来上がりましたら処分のアドバイスをします。

＜Te（55-5）さん＞
お仕事がおありなので、どうしてもご自宅ではのんびりモードになりますよね。
でも、お嬢さんたちのためにも、ここはひと踏ん張りして、お子さんと一緒にお片づけにトライしてみてください。
そうしながら片付ける方法をお子さんたちは知っていきます。
綺麗になるとご主人は便利グッズは買わなくなると思います。
子供さんの思い出の品を置いておけるスペースがあるのですね。
都会だととても全部を保存してあげるスペースは確保できないので、写真に撮って処分する人が多いです。
あるいは、小学生を終えた時、中学生を終えた時などの節目で、ご自分に判断させる方法もあります。

＜Ot（47-3）さん＞
ふむふむ。やはりあなたの物の買い方は私が思っているとおりでした。
それでいいんですよ。でも、彼と反対で困っちゃいましたね。
幸せコースの時にお話しましたよね。結婚相手は価値観が同じ人の方が上手く行くと。
でも、もう今じゃ後戻りできないので、数は少なくてもいいからあなたが納得できる品質のものにしましょう。
そうこうして彼をあなたペースに育てるのもアリです。
そのうちに彼もその良さを理解してくれるようになるかもしれません。
一気に収納家具が揃わなくても、一つずつ買い足すのも堅実で良い方法です。
振り返って良い思い出にもなります。
あるいは、彼との折衷案で妥協するのも良い方法です。
二人で生活出来るだけでも良しとしましょう。
案外こちらの方が現実的で良い解決案かもね。
なお、投稿はメールに書いてくださってOKです。

＜Is（84-3）さん＞
これまた私の想像どおりで可笑しくなってしまいます（笑）
ぜひご主人のご希望どおりに、ピシッとした空間にしましょう。
呑気に出かけていないで、２か月間は家の中で格闘してください。
陽気も良い季節になりますから、部屋の窓を開けて、新鮮な空気と氣を家の中に取り込んでください。
不要な物は死体と同じです。死体と同居するなんて嫌でしょ？
氣の悪い物に囲まれているのに、整理できる魔法の方法を求めてもダメです。
まずは【２】に進んで、要不要の判断をしましょう。
すべてはここから始まります。

以上

（皆さんのお家がお花の似合う空間になりますように　写真：中川善博）

またお一人、新しい命が誕生しました。
Ma（82-4）さんから出産のご報告メールが届きましたのでご紹介します。
Maさんはとても陽性な方なので、それまでの玄米ご飯の炊き方だと食べたくないとおっしゃって愛クラスに来られました。
幸いに中川式の玄米ご飯だと食べられるようになったのですが、妊娠が進むにしたがって陽性さに拍車がかかったようで、メールにはほとんど玄米を食べていないと書かれていました。
まあ、それもいいですね。
玄米だけがマクロビオティックの主食ではありませんので、体質によっては白米の選択もありです。
それでいいんですよ。

ところで、むそう塾生では珍しく女の赤ちゃんですが、これはきっとご主人の陽性さがさらに強いためなんでしょうね。
そんなご夫妻には女の子がピッタリなのかもしれません。
亡くなったお母様の代わりに、この赤ちゃんがやって来てくれたのでしょう。
出産はあの有名な吉村医院でされたそうで、その内容が参考になるかと思いますので、メールの全文を掲載させていただきます。

なお、MaさんはTwitterをされていないので、むそう塾生との交流が少ないのですが、次の講座を受講されています。
ご一緒だった皆様にはもうお判りですね。
・2014年6月の愛クラス
・2014年11月のモバ味噌講座
・2015年1月の愛クラス

＜Maさんからのメール＞

美風さん、中川さん、こんにちは。

ご無沙汰しております。
お元気ですか？

私事ですが、予定日より2日早い3月24日の夜に女の子を出産しました。
この日は吉村先生の誕生日でもありました。

赤ちゃんは先生の太鼓判付きの元気満々！私も産前産後とも助産婦さんが驚くほど元気で母乳もバッチリです！

性別は産まれるまでわかりませんでしたが、周りが男の子だ！としきりに言っていましたので、主人と二人で男の子とばかり思ってましたが出てきてビックリ！私が欲しかった女の子でした！母が亡くなる前に女の子を！とずっと言っていたのでとても嬉しいです！

出産日の午前中は陣痛のあるなか古屋でスクワットを100回、その後は吉村医院の毎月行事のピクニックがあったので、これも5分間隔の陣痛がある中、休みながら1時間半歩いてきました。
おかしなもので、陣痛が痛いのにご飯ももりもり食べていました 笑。

助産師さんは2人ついてくださったのですが、主人もマッサージや呼吸のリード(いつ勉強してたかは知らない笑)してくれたり、その他も全てにおいて恵まれた出産で、またすぐ産みたいです笑。
出産中の私達夫婦には過去も未来もなく、今を一所懸命生きていた気がします。
最後は自分で取り上げて、私は真っ裸、主人は上半身裸で家族3人2時間ほどお産の部屋でねっころがっていました。幸せな時間でした。

先生も驚く程の美しく圧倒的な安産と誉めてくださり、周りが心配するなか臨月になってもウォーキングもスクワットも頑張った甲斐があったな、と改めて感じています。お股力、つけといて良かったです笑。

正直、玄米はほとんど食べていません。ただ、中川式玄米を美味しく炊ける！という自信を胸に、縛りもストレスも無く、楽しい妊婦生活をスイスイと過ごせました。
母乳生活もスタートしたので、また心新たに可愛い娘の為にご飯を食べます。

5月の糠漬け講座に参加できず残念ですが、次の機会によろしくお願いします。
お二人に再会できることを楽しみにしております。

赤ちゃんの写真です。
良い声で泣いてくれます！可愛くて仕方ありません。

さて、母ちゃんは今から授乳です！

長文失礼しました。

（おでこのあたりがMaさん似ですね。綺麗なお肌だこと。）

（おやおや、泣いちゃった。赤ちゃんの本領発揮ですね。）

明日から「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス」を始めます。
この講座の目的はいくつもありますが、その中心に流れる私の想いをここでちょっと書いておきます。

思えば人間って地球と一緒にずいぶん崩壊への道を歩んでいるなあと感じるこの頃ですが、その大きなきっかけの一つは電気の普及にあると思います。
電気が果たす役割には功罪両面ありますが、こと人間の生き方に関しては崩壊への道を助長したと言えるでしょうね。
電気はものづくりに大いなる貢献をしたかのように感じますが、その一方で人間の力では果たし得ないスピードと量産を可能にしました。

たとえば食べ物でいうなら、玄米はあっという間に白米にできるし、玄小麦はあっという間に小麦粉にできます。
もし玄小麦を手でゴロゴロと挽いて粉にするなら、そんなにしょっちゅう小麦粉を使ったお料理はしませんね。
水車の力を借りて玄米を精米する方法もありますが、それは時間のかかることです。

それからもう一つは、あまりにも生産から消費に職業が移りすぎた問題もあります。
たとえば私達が何かを判断する時、迷わなくても良いことで迷っている人がいます。
それは現代人は「生産」の場から離れすぎてしまったため、本当のモノの価値が分からなくなっているのです。
目の前にあるモノがどれだけの手間をかけて作り上げられているのか？
そのことに思いがいたらずに、単に値段だけで右往左往している情けない光景が多すぎます。

食べ物でも道具でも、それが完成するまでの工程を考えると、自分なら果たしてその値段で手放すだろうかと考えると良いでしょう。
お料理一つとってもそうです。
仕上げるまでに費やす時間より、多くの場合は食べる時間の方が圧倒的に少ないです。
高級料理店で「高い！」と目を丸くするより、どんな食材とどんな方法で作り上げられたお料理なのかを吟味する目があってもいいですね。
その値段にふさわしい仕事がしてあったなら、それは正当に評価して支持する姿勢を持つべきだと思います。

生産という原点から距離をおいてしまった現代は、どんどん間違いを重ねて、あってはならない方向に突き進んでいます。
暮らし方においても生き方においても、核家族化のもたらした影響は甚大であり、アメリカの望むとおりの方向に誘導されています。
文化や考え方の伝承も途切れ、子孫の継承まで危うい事態になっています。
その不自然な姿があまりにも多くなっていることに、私は心を痛める毎日です。

私一人の力でどうなるものではありませんが、何もしないより何かをする行動に出たいと思っているのがこの家事アドバイス講座です。
人数は少なくても、確実に大切なことをお伝え出来る相手が存在する環境に感謝して、明日からの講座の準備しているところです。
ご縁のあった方々に、判断のより処を伝授し、混沌としたこの時代であっても、希望を失うことなく元気に生きてほしいと思ってこの講座を始めます。

多くの皆さんに考え方の中心軸が出来ますように。

（2015年3月31日の桜　撮影：中川善博）

「マクロビオティックの陰陽を駆使した筍料理」は、とんでもなく驚きの方法でした。
この日に備えて京料理人中川善博は、マクロビオティックの陰陽の特徴を考えながら、手間のかかる筍料理をいかに家庭の主婦たちが手軽に作れるようにするかを研究しました。
そして初めて満足コースで披露された料理方法は、あっと驚く内容だったのです。
「えーっ!?」「なるほど〜」。
その一部始終を見ていた人たちの率直な感想です。
筍料理の最初の難関はあのアクの処理ですが、そこで陰陽の考え方が力を発揮したのでした。
結構グルメな塾生さんも満足してくださった中川善博の筍料理を通じて、やはり陰陽の理論は素晴らしいなあと感じ入った次第です。

（筍と烏賊の木の芽和え　料理：陰陽京料理人  中川善博）

巷ではマクロビオティックのことをとやかく言う人がいるけれど、こうしてお料理を通じて陰陽を肌で体験して行くと、やはり陰陽の働きは存在すると確信します。
それを何という名で呼ぼうとも。