美味しそうに出来ています。　　正しく再現できましたね。　盛り付けも蓮根の天地も正しいです。　　合格です
寒い冬を蓮根料理ときんぴらで元気に過ごしましょう。

美味しそうにできています　よく染みていますね。　頑張って頑張って盛り付けました。
合格です　　芋が煮崩れているのは皮むきの揃え不足と箸の使い方によるものです　どちらも練習しましょう。
美味しそうにできました　手綱もきりりとねじれています。　　合格です
盛り付けも正しくできましね　　ちゃんと覚えていました。
上手に炊けています。　崩れないでよく染みています。　盛り付けも正しいです。
合格です

あなたらしい鱧納めでしたね。　いろんな課題を抱いたままのシーズン終了となりましたが来期への目標でもあるので一生かかってもよいので名人になってください。
お疲れさまでした。

美味しそうにできました。　盛り付けも良いですね。

美味しそうにできました。　すこし画像が小さいので残念です。
ご家族様の反応がいつもありがたいですね。　私も嬉しいです。
合格です

ビピンパとテールスープ

「中川式アジア料理講座　第２弾」が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
今回も韓国や中国や台湾の料理をむそう塾流に美味しく身体に優しく紹介しました。
上手におうちで再現してください。
少し覗いてみましょう。

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