「中川式アジア料理講座　第３弾」　5月23日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
今日は久々の8名満席で開催できました。　やっぱりたくさん集うてくださると嬉しいですね。　パワフルな一日を送れました。
少し覗いてみましょう

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理想的に焼けましたね「山形」の断面になる馬の背が出来ました。　これが理想です。
ちょうど良い加熱ができた証でありますね。　　　もう一度　合格です。
玉子と小麦粉と火の関係がすこーし理解できたことでしょう。　これからが楽しみですね。

美味しそうに出来ています。　　餡の透明感も腰も出せています。　仕上がり量も正しいですね。　　合格です
美味しそうに出来ています。　　透き通った出しにプリプリのアサリがなんともいえませんね。　　合格です
どうです　このプリンスの食べっぷり！　とっても嬉しいです。
ご主人さまにも喜んでいただけて嬉しいです。

「中川式アジア料理講座　第３弾」　5月22日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
家でできるといいな！というアジア料理を取り揃えました。
食後感の爽やかさも自慢です。　喜んでいただけてよかったです。
少し覗いてみましょう

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美味しそうに出来ています。　　大粒の良いあさりが買えましたね。
柳葱も正しく設えてあります　　合格です
ご主人さまにもお子様にも喜んでいただけてよかったですね。　お母様鼻たかだかです。

撮影後なので大幅に補正ができませんが、撮影時に夕焼け画像に撮れる傾向があります。
これからは料理写真の腕も上げていきましょう。　撮影までが盛り付けです。