Kaさんの投稿です。
きれいに漬かっています。
酸味も塩味もあるようなので安心しました。
クイック講座と愛クラスに連続参加されたあなたは
なにか「腹が座った」氣を感じました。
余計なものを削ぎ落したような「潔さと柔和」を見た
私の眼には狂いは無かったようです。
美味くなった玄米御飯と美味い糠漬けとあなたの変化。
何事もやはりバランスなのだと感じ入りました。
あまりに素敵な投稿メールでしたので、全文を皆さんに
ご紹介して頂きます。　お楽しみに。

先ずはNiさんです。

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幸せコースに熊本から通ってくださっているHiさん。
Hiさんからお国の食べ方をご紹介くださいましたので
ここにアップします。
「一文字のぐるぐる」と呼ばれる食べ方です。
細い目のわけぎをいろよく茹でて１本に包丁を入れず
に食べるという、ゲンを担いだ食べ方が起源のようです。
美味しそうにシルキーに出来た辛子酢味噌がよく似合っ
ています。
ありがとうございました。

先ずはTaさんです。

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塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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