Yaさん（54-1）です。

上手に炊けています。次回はもう少しだけ火加減を強くしてみましょう。今回の火加減のほんの少し上に「正解」があります。　45点

Taさん（22-11R)です。

写真が暗いですー。要改善。　炊き上がりは素晴らしい。消化吸収しやすい玄米御飯に炊けています。蒸らしが30分保てれば完璧に近いですね。次回は！　49点だけど写真が暗いから47点！

Haさん（31-7R)です。1回目です。

完全に浸水不足ですね。　米が目覚めていません。　水はあと５０は入れましょう。41点

Yaさんです。


お、すこーし乳酸菌が弱っていますね。
前回の絶好調はどこに行ったのでしょう？
もっと濃い糠床にしておかないと越冬は厳しいです。
良い茄子に救われているようでは、まだまだですね。
頑張りどころです。