なかなか面白い炊飯を見せてくださいましたねぇ。
いろいろ炊き比べてからの投稿だと思います。
きっとその数回の試し炊きの中には「かためし」はなかったでしょう。
あなたの春飯へのアプローチは柔らかい冬飯から軽やかな春飯へのアプローチの数回だったと推察します。
私のは違うのです。　一度、なんぼなんでもこれは硬いやろうという炊飯のデータからスタートしてこれなら皮感無い上に軽やかさがあって飯粒が起つね。というアプローチをしたのです。
愛クラスのデモ飯を食べて気づいてくださるかと思ってわざと黙っていましたが、気づいてくださらなかったのでここでバラしました。
次回はそれを踏まえて投稿してみてください。
楽しいよねぇ　炊飯って。
52点

京都のきつねうどんと言えば刻みきつね
九条ねぎの柳葱も必須
今日はあもさんをいれて「ちからきつね」に
上級でお教えする「うどん屋の出汁」を冷蔵庫に常備しておくと
Pro（名店）味が簡単にご家庭で

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だんだんネタが真ん中に集まるようになってきましたね。　練習は嘘をつきませんね。
あとは来年になっても覚えているかどうかです。
理解するのと身につくのは違うのだということがそろそろ解ったと思います。
今春から、あなたはさらに厳しい環境に自分を置いて向上を目指します。
前に習ったことをどんどん忘れるようでは間違いなく着いてこれません。
頑張りましょうね。

上の作品は椎茸多くてかんぴょうが少ない。
下の作品は生姜が多すぎです。
口に入れてもぐもぐした時のバランスを巻く前にイメージできるようになりましょう。