美味しそうにできました。　火通りもドンピシャです。
よく煮汁も染みていますね。キャベツも上手に刻めています。
あとは切り方ですね。1枚切り終えるまでに包丁をあまりギコギコしないようにしましょう。

刻み狐に九条ねぎ
「うどん屋の出し」があれば数分で出来上がります。
あもさんをいれたら「かっちんきつねうどん」になります。

※かっちん=お餅のことを御所言葉で「おかちん」と呼ぶことから餅入りの力うどんをかっちんうどんと呼ぶようになった。

econtrolの前、TPlusの前、Tの前に販売されていたL型シコマチック（2002年製）です。
いまだに現役で機能はまったく衰えていません。
ドイツらしい角ばったデザインが「道具」らしくて私は好きです。
メンテ次第でいつまでも現役は続けられます。
自分もそうありたいとこの鍋を使うたびに思います。

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この3粒に品質順位をつけるなら上位から左・右奥・右手前の順ですね。
私ならば2位までしか買いません。　皮を剥いている時に変色していたり彩度が高くなって白さが消えて透明感が出ていたはずです。　これは古くなっているという証です。
買い物から料理は始まっているというのはこういうことも内包しているのです。

色をしめる椎茸を手前に移して景色がしまってきましたね。　牛蒡を立てたのでしたら絹さやを立てないように。垂直近くの長いものが二種並ぶと安定感に欠けますので覚えておきましょう。　　あとは大丈夫です。　よく染みて美味そうです。

美味しそうに炊けています。　すこし染みこみが足りないようですのでなるべく早く煮込んで、食べるときにベストになるように段取りしましょう。
おわんが良いですね。　樹脂製でもかまいません、白磁に盛るよりも温かく食べられます。
撮影が蛍光灯色の電動の真下で撮っているのでのぺーと青白い画像になっています。
下の私が補正したものとどちらが「美味しそう」に見えますか？