一の重
たたき牛蒡、花蓮根、編笠柚子、数の子、伊勢海老黄金焼、
日の丸独活、黒豆、栗甘露煮、紅白膾、平目求肥巻、ごまめ、蒸鮑、萵苣薹青竹、金柑いくら、蟹錦糸巻、菊花蕪、鴨ロース蒸し煮、スモークサーモン、蕨烏賊、地鶏付焼き
二の重
鰻巻き、鰊昆布巻、鰻八幡巻、海老具足煮、真名鰹西京焼き、牡蠣時雨煮、筍旨煮、慈姑旨煮、矢生姜、海老芋ふくめ煮、ぼうだら、子持ち鮎煮浸し、地鶏付焼き、鶉丸旨煮、梅人参、花百合根、栗甘露煮、渋皮煮
美しく仕上がりましたね。 お見事です。
ご家族様のお世話をしながらお勤めもしながら立派なおせちができました。
丁寧に速く ができている証ですね。 時間は誰もくれない 自分で作るもの。
というのを実感されているのでは無いでしょうか。
良い年納めができました 来年もさらによい年にしましょう。