美味しそうに出来ています。　　盛り付けも撮影も上手です。　美しいねぇ　合格です。

上手に揚がっています。　オレンジラインもシャープに出ていますね　合格です。

こちらも美味しく出来ています。　絹ごしで作ったのかな？　もし軟らかすぎるようならもう少し押しましょう。　合格です。

上手にできています。　文句なし。　合格です。

中川式唐揚げ　　　塾長手本
新年第一弾の上級幸せコースはおまちかね！地鶏の唐揚げです。
どこにもない味を上級まで進んでくださった皆様にお教えします。
でも！食べる前に難関のキャベツの上級切りが待っています。
はてさてどうなりますことやら。
すこし覗いてみましょう。

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美味しそうに炊けました。　充分パス品質には炊けていますが。教室で炊いた時のほうがもっと全盛期に近かったですよね。
まず、塩を教室と同じものに変えましょう。　そうして塩の量が増えていないか厳密に確認しましょう。　水は20増やしてください。
教室越えをしましょう！
52点