上手に出来ています。　撮影も画像が明るくなって美味しそうに見えるようになりました。
机に反射しているところからも判るように、光源がとんかつのほぼ真上にありますね。　この角度で光が当たると料理がぺちゃんこに写ってもったいないのです。　光源が右奥か左奥に来るような場所で撮影してみましょう。
キャベツの刻みの出来によってお子様の食べる量が変わるというのは良いですねぇ。
もりもりキャベツを食べてもらえるように刻みの練習も続けてください。

厚い肉を上手に揚げられていますね。　良い温度です。
キャベツもたっぷりでレモンの切り方も置き位置も正しいです。　　合格です。
これからお課題として、細くなって来たけど短すぎるのでもっと長く細くを目指してください。　　私を驚かせるくらい上達して見せてください。　殻を破るのです。

美味しそうに出来ています。　　揚げ温度に「度胸」が付きましたね。
すこーし陽性が身体に入ってきたかな？　　おめでたニュースが聞けるかもですね。
とんかつは合格です。
キャベツもかなり上手になってきています。　すこし短いので糸のように細く長くを目指しましょう。　そしてこのカツを食べるにはこのキャベツの量では足りません。
別鉢にたっぷり盛り上げておかわりしてくださいね。
敷物は盛夏以外はこれを使わないほうが良いです。

茸も上手に出来ています。
「茸ソテーは出来不出来で主人の食べっぷりが違います。」
まさにそうなのです。　正しく作らなければ全く違う味になるので注意が必要です。
茸の組み合わせも色々と試してみましょう。　　　　合格です

「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理7選」10月2日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
いつもの方、すこし久々にお会いする方が一同にあつまっての授業は単発ならではですね。
丁寧に丁寧に高度なことを簡単に。を心がけて指導しました。　お家に帰ってまずは完コピをしてみましょう。　最初からブレないでね？＞◯◯さん（笑）

https://youtu.be/iKckjCjTP18

良くなってきました。　グローブもできていないし、薄くなって来ましたね。
骨も斬れている音がしています。　間違いなく今までで一番良いです。
自己ベスト更新ですね。　あとは下ろすときの中骨問題を解決しましょう。
よいリズムで切れています。

良い焼き色です　流線もできていますね　　もう骨は当たらないでしょう。
お届け先に喜んで貰えると良いですね。
中身を潰さずに包めています　　合格