自由人コース2  2月の復習  Taさん(113-2)

見事に正しく再現できています  これが正解です。 食べずともわかる味にできていますね。 合格です
あなたが1回目に作った作品は ここがポイントってところを外してしまったのでこてこてになりました。 ちゃんと正しくできるまで作り直すところが本当にえらいです。
投稿文にありました
「食べたことのないお料理で、また食卓に華が咲きました☆ありがとうございます。」
というお言葉が本当に嬉しいです。 やっててよかったとじ〜〜んとします ありがとうございます。


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自由人コース3  2月の復習 Saさん(31-1)

美味しそうにできました  練習を重ねられたのがわかります 滑らかさと麺へのからみが大事です おろしチーズにもこだわってみてください   合格です
美味しそうにできました  美しいですねぇ   力強い春の緑のパスタができています
盛り付けも撮影も素晴らしい   合格です


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自由人コース2  2月の復習  Haさん(12-10)

美味しそうにできています 寒い日においしい コックリした味に癒やされますね。
ご家族様にも喜んでいただけて良かったです。   合格です


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自由人コース3  2月の復習 Haさん(12-10)

美味しそうにできました  もう少しだけ麺にからむようにソースの粘性をあげましょう。  合格です
美味しそうにできましおた グリーン色が強く出せて素晴らしいです 潰しもこれくらい細かいほうが舌に鰆ずに滑らかでよいでしょう 鰯も上手に焼けています サンドイッチに挟んでもよいですね   合格です


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期自由人コース4 2月

フランスパン

今月の自由人コース4は 習いたいとリクエストをもらっていた献立を満を持して発表しました。
たくさんつくっていそがしかったですが みなさん喜んで笑顔で召し上がってくださいました。ありがとうございました。
すこし覗いてみましょう。
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