幸せコース11月の復習   Kaさん(110-2)

美味しそうに出来ています。  新カメラでの撮影ですね。 よく解像されています。
もう1段だけ+補正しましょう もっと晴れやかに美味しそうになります。
よく染みているのに味がからくない。 これが煮物の本領です。
お嬢様のご意見はいつも的確ですね ありがたいことです。  合格です


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幸せコース11月の復習   Waさん(111-3)

美味しそうに出来ています。 よく染みていますね。 器のチョイスも盛り付けも上手です。 全種類が一目瞭然で中高に盛る。 ができています  合格です


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上級幸せコース10月の復習   Naさん(106-3)

美味しそうに出来ています。  だんだん精密さが出てきましたね。
応援隊は偉大です。
お嬢様の意見に尽きますね。 あと数日でどこまでいけるのでしょうか?
楽しみです。


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幸せコース11月の復習  Isさん(116-3)

だんだん八方剥きになってきました。 どんどん練習しましょう。
煮物をご家族が喜んでくださってよかったですね お肌にも良いのでたっぷり食べましょう。
撮影時に盛り付けてからシャッターを切るまでに時間がかかっています。 表面が乾きかけていますね。
愛クラスの中川式玄米の炊き方指導を思い出してください。 よそってから30秒以内にシャッターを切りましょうと指導しましたね あれは玄米だけではありません すべての料理に通用するセオリーですので思い出してくださいね。


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幸せコース11月の復習   Waさん(111-3)

美味しそうに出来ています。  艶照りが良いですねぇ。 ちょうどのタイミングで火を止められています。  器ともよく合っています  合格です

文句なしですね  腰も剥き出せるようになりました 習得が早いですね。包丁仕事の才能があるのでしょう。  優しく煮込めていい色です 器のチョイスもすばらしい 合格です


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