美味しそうに出来ています。　　上手に作れて上手に盛れて上手に撮れました。
文句なしですね。　合格です。
ご主人様にも喜んでいただけてよかったですね　　私も嬉しいです。

美味しそうに出来ています。　　上手にできましたね。　厚みも正しくて焦げ目も正しくついています　　合格です。
撮影はいまだ正解にたどり着けずという感じでしょうか。　照明の真下で撮るとこういうふうにぺちゃんこに写ります。　美味しそうにできているので余計に残念です。

中川式玄米チャーハン　　塾長手本
上級幸せコース日曜クラスもパラパラふわふわ玄米チャーハンを習いました。
チャーハンに合うスープもレンコン料理もこれからの季節にぴったりです。
ヘビロテ間違い無しの料理を少し紹介しましょう。

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「牡蠣（かき）料理五種講座」11月19日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
牡蠣嫌いな方も参加してくださって見事「美味しい！」を連発されていました。
こんなにうれしいことはありません。　美味しいと感じられている間は毎日でも牡蠣料理を召し上がってください。　そして濃い熱い血潮で体を満たしてください。
人生が変わります。

熱々揚げたてカキフライの試食タイムです
みごと苦手克服できました　ご主人様とともにお家でも美味しいを連発してください

美人はでかい口をあけてぱくついていても美人だねぇ

牡蠣のクリームシチューとバゲット

パンとシチューでほっこり

牡蠣ご飯も炊けました

お疲れさまでした。
デモ中心で私の手元をじっくり見てもらいました。
実際におうちで復習をされるときに「？」が出てくるかもしれません。
そんなときはすぐにiMessageでご質問ください。
即解決します。

上手に炊けています。　八方剥きもだいぶできてきましたね。　きれいに八角形に八面に剥けるようにどんどん練習しましょう。
料理に対してすこし器が大きいですね。　青い丸の部分にデッドスペースがあります。
もう１つ盛るかもうすこし小さい器に盛りましょう。

美味しそうに出来ています。　　よく染みていますね。　中高に盛るならば一番背が高い立てた芋が左奥にあるのを直しましょう。　　芋を寝かせば良いでしょう。
蓮根の穴も魅せましょう。