美味しそうに出来ています。　　炊き方　盛り方も良いですね。　合格です
器のチョイス、これはあまりおすすめしません。　理由は魚の全長に対して器の有効面積が小さすぎるのです。　　ここまではみ出てはいけない部分にまでかれいがはみ出ているのを気づける人になりましょう。

美味しそうに出来ています。　　シャキシャキいきいきしたまま皿の上に運べましたね。
合格です

美味しそうに出来ています。　　白玉革命が起きたのですね。
満足でお教えするとそういうかたが続出します。　今までのは何だったの？となります。
お嬢様にも喜んでいただけてよかったですね。　　合格です

美味しそうにできています。　かわりおろしの美味しさにも目覚めましたね。
かたづまの波串の打ち方がすこし違いますので手本をよく見て再現しましょう。

巻きずし　　塾長手本
上級幸せコース日曜クラスもお待ちかねの巻きずしを習いました
日曜日は8名のフルメンバーでお休みするひともなく　しっかり学んで帰られました。
毎日食べても食べ飽きない、「当たり前に美味しい」という感覚を掴んでほしいです。
シンプルな料理の中にたくさんのコツや工夫が込めてあります。
少しでも？が出たらiMessageで質問して下さい。
すこし覗いてみましょう。

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