「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

素晴らしい炊きあがりですね。
お通じチェックもしてくださり、皮も粒もないということです。
もう充分にパスポート品質であると思われます。
次回もう一度この炊きあがりか、これ以上の作品をお送りくださった場合はパスポートを差し上げます。
美味しいご飯のことだけを考えて炊いて下さい。
51点

今日もうっかりミスが出てしまいましたね。　そそっかしいのかな？
一度はパスポート直前まで行ったのですが、そこからずるずる後退してしまいました。
仕切りなおして、もう一度美味しく炊きましょう。
毎日食べてもうんざりしない玄米ご飯がパスポート品質です。
49点

やっと投稿してこられましたね。
何度も何度も水実験をしたわりには火が強いです。
これでは炊飯中に大事な圧や水が蒸気で逃していると思います。
けっこう派手な音がしていたでしょう？
次回はもっとこげ色を薄く仕上げてください。
47点

炊飯行程において、緻密さが足りず、なんらかの忘れ物やうっかりが起きるのがあなたの常です。
今回も大事なことを一つ忘れましたが、ええいままよ！とそのまま続行しました。
グリップが新しくなって運良く調子の良いものに当たっているのでそれに助けられています。　ご先祖様に感謝でしょうね。
美味しそうに炊けています。　火元もやっぱりカセットコンロのほうが弱火調整が利いてよいでしょう？
もう少しだけ、あと1.5分だけでも蒸らしの圧が保てればもっと驚く美味しさになります。
52点

ビジョンのグリップの到着が送れたために特別延長です。
集中して炊飯してくださいとお伝えしての投稿です。
今まで私のアドバイスを我流に自動変換して炊いておられたことも一気に修正できて良かったですね。
上手に炊けています。　素直にアドバイスとおりにしたほうがだいたいにおいて早くて無駄な手間がかかりません。
次回は途中で火加減を変えなくても良いように最初の火加減を修正して下さい。
途中でピンは下がらないなら下がらないほうが良いのです。
50点