「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

チーズあもさん

「あもさん料理10選講座」10月29日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
磯辺巻か安倍川餅くらいしか思いつかない・・という方が多いのではないでしょうか？
いろんな食べ方を提案して見ました。
最後には人気投票も実施しました　　果たして結果やいかに！
少し覗いてみましょう。

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づけ丼

今月の自由人コース３は肩の力を抜いてｗ　づけ丼を食べてもらいました。
ほんとうに美味しいづけ丼のタレ（漬け汁）をお教えしました。
鱧を使ったかき揚げの練習もしました。
蕎麦の補講もしたので盛りだくさんになりました。
どうなりましたでしょうか。
すこし覗いてみましょう。

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ナポリタンスパゲッチ

「イタリアン ベーシック講座　第１弾」10月22日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
誰でもどこかで食べたことのあるベーシックなイタリアンですが誰しも本当に「うまい！」と思ったことのないものを再発明しました。　お楽しみいただけたようで嬉しいです。
すこし覗いてみましょう。

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かますご飯

今月の満足コースは絶対美味しい炊き込みご飯2種をお教えしました。
どちらも本当は教えたくないほどの美味しさで自信作です。
すこし覗いてみましょう。

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高野豆腐やわらか煮

今月の上級幸せコースはかぼちゃの炊いたん、高野豆腐の炊いたん、金平牛蒡というベーシックなお料理をお教えしました。
誰でも作るのだけれど美味しく作れないという代表では無いでしょうか？
いろんなたくさんのノウハウをお教えしました。
すこし覗いてみましょう。

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