「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

塾長からの贈り物　　若布と京筍の炊合せ　五枚木の芽

幸せコースの最終月は卒業作品の提出でした。
心を込めた作品を塾長が心を込めて記念撮影しました。
順にご覧ください。

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筍と冨貴の炊合

今日は秘伝コース最終授業でした。
幸せコースから今までの集大成ともいえる授業で楽しみにしてくださっていた方もおられました。
柏餅や粽など　すぐに来る端午の節句にむけた献立を学びました。
少し覗いてみましょう。

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フルーツ羹

アジア料理講座7の2日目でした
今日は8名の参加者で満席でした　ご参加ありがとうございました。
最初から最後までワイワイニコニコキャーキャーと美味しい笑顔が溢れていました。
すこし覗いてみましょう

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大海老のエビマヨ

やっとこの日を迎えました　という感じですね。
お待たせいたしました　アジア料理講座もついに７まで来ました。
韓国　中国　日本という組み合わせのラインナップはどうなりましたでしょうか
すこし覗いてみましょう

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中川式餃子

「中川式アジア料理講座　第１弾」　3月21日が無事終了いたしました。
ご参加下さいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
絶対に覚えてほしいアジア料理として始まったシリーズ１です。
みなさん　喜んで下さいました。
お家で１つずつ丁寧に再現してください。
少しのぞいてみましょう

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