「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

コック・オー・ヴァン

何が登場するかわからない　自由人コース６の授業でした。
クリスマス用にチキン料理を準備しました。
すこしフレンチぽいお料理です。
また新しいケーキもお教えしました。
少し覗いてみましょう。

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簡単ポトフ

「おうちレストラン　第２弾」１２月６日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
新人さんからベテランさんまで賑やかで楽しい面々でした。
美味しく楽しい時間を共有してくださり　新しい交友が育まれていくのを見ているのは本当に嬉しいです。
すこし覗いてみましょう

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極ハンバーグ　　ふうパスタ　マッシュポテト

「おうちレストラン　第２弾」１１月３０日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
新旧の塾生さんがお集まりくださって　とっても楽しい１日になりました。
献立も喜んでいただけてよかったです。
少し覗いてみましょう

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真魚鰹西京焼　　塾長手本

「おせちの苦手克服講座　魚編」１１月２９日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
初参加の方 ようこそご参加くださいました。
再受講の方 いつもありがとうございます。
楽しくストイックな時間を過ごせる この講座は実は塾長お気に入りの講座でもあるのです。　　毎年続けられるように頑張ります。
すこし覗いてみましょう
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黒毛和牛ビーフシチュー　　塾長手本

今月の自由人コース１は美風さんの座学の授業でした。
その前に塾長からのランチをお出ししました。
朝焼き立てのフランスパンのパリフワも味わっていただきました。
すこし覗いてみましょう。

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