「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

上手くできない、何故なんだろう？　と連日悩んで作りなおして相談して。　とうとう私の思いがおはるちゃんに届きました。実に美味そうにステーキできた蓮根です。　到達して振り向いた時「あれっ」と思うほどその道程は平易であることに驚く。　そんな小さな到達を日々嬉々として報告してくれるおはるちゃんに実は私が教えられているのだと感じている。

「第５６回　むそう塾　愛クラス」が終了致しました。
ご参加下さいましたみなさん、　お疲れさまでした。
最新最高の炊き方を口伝させて頂きました。
迷いや誤解や勘違いを払拭できたかたも多かったようです。
さぁ、次はあなたの番です。
新人のSaさん、R投稿のみなさんの力作をお待ちしております。

蓮根ステーキ

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マクロ美風さんのブログで
第１０７次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたShさん、おめでとうございます　拍手！！！
主食のあるべき姿をおぼろげながら理解されたと思います。
ブレないように、外さないように、じっくり食べて下さい。
おめでとうございます。

病みつきになる味
止まらない味
美味しいだけで終わらない味
こんな蓮根ステーキがあったのか！

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