「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

ｅコントロール炊飯の理想的な炊き上がり

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「第６回　圧力鍋料理とモバイル味噌汁の会」が終了致しました。
ご参加下さいました皆様お疲れさまでした。
モバ味噌の意義と極意と陰陽からの説明を致しました。
お渡し致しました資料と共に大事なノウハウは参加者以外の方へ
コピー等の伝達をなさらないようにご注意下さい。
曲解が入ると健康を害する恐れが有る為です。
よろしくご了承下さい。

「第11回　むそう塾　炊こう会」が終了致しました。
ご参加下さいました皆様　お疲れさまでした。
それぞれのお米と鍋とお顔をじっくり診せて頂き、
最適と思われるアドバイスを致しました。
今後の炊飯のお役に立てれば嬉しいです。

刃物を扱うときの真剣な表情は男を感じさせます

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「第５回　包丁研ぎの会」が終了致しました。
それぞれご自分の包丁を持参の上、研ぎ方や欠点を修正する
方法を学び、切り方のレッスンも受けて頂きました。
しっかり身につけて「切る」ことによる味の向上を感じて
下さい。
お疲れさまでした。