「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

菊花かぶ

菊花かぶとなます

お雑煮

飾り切り「ねじり梅」
左：良い出来上がり
右：悪い出来上がり

剥いた方はこのような形になるのが正しい

聖護院かぶの皮の剥き方

あちゃら漬けの切り方

一番出汁一発合格の嬉しさをかみしめて

いただきま～す♪

極上の器の中には？

(さらに…)

マクロ美風さんのブログで
第１０８次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたSaさん　おめでとうございます！　拍手！！！
これからも身も心も飯も米も温かい人で居て下さい。

マクロ美風さんのブログで
「第５８回　むそう塾　愛クラス」の受付が始まっています。
新年１回目の愛クラスで美味しい玄米炊飯を学びましょう。
京都でお待ちしております。

ひさご

練習風景
Air出汁巻きで猛練習してくれただけあって、あっという間に合格です！

ありゃりゃ、中川さんのそばに行くと失敗するの・・・

試食

いただきま～す♪

このクラスは上手な人が多かった＼(^o^)／