「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「夏から秋の極上お弁当講座　第３回」が終了致しました。

本日のお弁当です　みなさん美味しく食べてくれたかな？

お疲れさまでした。
これからのお弁当生活に役立ちますように。

さぁ　「夏から秋の極上お弁当講座　第２回」の始まりです。

デモして試食、デモして試食の連続です。みんなタフですね〜

夏目ちゃん　ちょっと火練しといてね。　焦がしたら鴨川ね。ｗ

おお！　抜けとる！　すごー

みんなのお弁当をご披露しましょう。

さぁ今日もパスタを作っては食べ、作っては食べ　しましょう！

ひじきとコーンのフジッリ

キャベツとちりめんじゃこのパスタ
美味しいねぇ　チュルチュル　　ブリンブリンに仕上げてね

最後は梅しそパスタです　手早さが命です

トング使いも覚えましょう

できました！　茗荷は片身１５０枚に刻みます

正しく立てるようになりました

３食目ですよー　でも食べられてしまうのです　ふしぎ〜

その後、　濃い目のみそしるとじゃい安を食べて陰陽のバランスをとりました

お疲れさまでした。
麺類はスピード感が命です。
正しく復習しましょう。

さぁパスタ三種はじめよう

塾長デモを試食します

作っては食べ　作っては食べ

おいしーい！　わっはっはっは！
ちゅるちゅる

若奥さま！　ご主人様に美味しく作ってあげてね！

あれれ？　梅がハーフ？ｗ　　　消えた梅の謎

確実に自動変換無しで覚えて行きますね　さすがです

確実に自動変換しながら覚えていきますね　さすがです。ｗ

カメラ目線が良いねぇ　　どうする？　お嫁さんにほしい！ってメールが殺到したら

わっはっはっはっは〜　なんだか知らないけどたのしー！

正しく復習してくださいね。
麺料理はほんのすこしのタイミングのズレで違うものに仕上がります。

今月のイクラちゃんです「バーブー！」

大根のおしゃぶりです

力んで大根を噛みちぎってしまう方はこういうのも売っています。ｗ

さぁ、今日も頑張って紙一枚でも良いので上達しよう！

真剣な顔をして耳を傾けています。

でも耳が傾いているとたまにこぼれていっちゃうようです。

包丁チェックの結果、今月も砥ぎ特訓は決行です。

泥出てへん　汗

ふうわりゆったり丸刃の愛ちゃんです

だんだん面が定まってきました。と思ったら包丁が細くて軽くなってきました。打ちにくーい。

ついに砥げるようになりましたねー。　長かった・・・・・

正しい角度で砥石に当てています。　この両脇の角度が桂剥きでもできるように。

必殺技を授けましたが、危険を伴うので充分注意をして砥いでください。
あなたもです。　手をけがしないように。　上手く刃がつきますように。

どれどれ、おっちゃんにちょっと貸してみ。

Air桂剥きから再出発です。

すこーし右肩が下がるのが気になります。

てっぺん見ながらやっちゅうの！　（笑）　すぐに寝かせる寝かせ上手

どうしてもみんなの身体から力みが抜けません。

力みオンパレードですな。

しょうがない！　今日もバブバブ作戦です！

注、決して満月の夜に毛だらけにはなりません。　大丈夫です。

ホイッスル？（笑）

細くて食べちゃう！ってことで巻頭の写真になりました。オーダーメイドですｗ

ちょっとハードボイルド系ですな　かっこいい

台湾の屋台のおかみさんの仕込みではありません。

咥え祭りなう

立ち姿です。　すこし首の前屈が大きいですね。　頚椎を痛めるので気をつけましょう。

オーダーメイド2号　おしゃぶり君

1号　ばーぶー！

ばぶ？！

ストロー芯を作ってみようの時間

今日の盛り付けテーマ　万願寺とうがらしの美山炒め　と　だし巻き卵

今日のじゃい安

いただきま〜す！♪

お疲れさまでした。
また来月。