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夏の特別料理講座「涼麺と賀茂茄子ピザ」 7月27日 四回目

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「涼麺と賀茂茄子ピザ」の四回目が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様、お疲れさまでした。
喜んで頂けたようで、私も嬉しいです。
どうぞ正確に再現してご家族の「美味しい!」をゲットしてください。
応援しています。

 

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賀茂茄子のピザ

いよいよ4回目の授業が週末にあります。
おまたせいたしました。
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マクロ美風さんのCanon EOS 5D から 第5期幸せコースCクラス

煮麺(にゅうめん)
027A9513煮る麺と書くくらいですから煮なければなりません。
昨日の冷やしそうめんの残りを出しで炊いたものを煮麺と言うのではありません。
シコシコつるつるした食感のあるシャープな麺類、それがにゅうめんです。

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名物 カレーうどん 食べ終わるまでカレーのとろみは消えません
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食べる!
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食べる!
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食べる!
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いただいてま〜す! うまうま
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放課後です

ご飯は美味しい! 上手です。 糠床は・・お気の毒ですが・・・
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へこたれずによく最後まで投稿し続けました まずはそれだけで充分です
包丁砥ぎも上手になりました
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a-bができな〜い!(笑) 指が〜! Air桂剥きで練習しましょう
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今年の麺三昧授業が終わりました。
みなさんお疲れさまでした。
じっくり復習して、覚え書き無しでも作れるくらいになりましょう。

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めりっさちゃん 

めめ美人さんです。
明星や平凡の表紙のよう。

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マクロ美風さんのCanon EOS 5D から 第5期幸せコースBクラス

熱々カレーうどん

kare-
始業前のひととき 1月間の思いを話し合いましょ
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さぁみんな、包丁と友達になれたかなっ!? w
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それは長すぎるやろ〜?!(笑)
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困っています
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刃に仕事をさせるのですよー
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良い立ち方ですね
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はふはふ
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できましたよ〜!
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アイドル目線で ふぅーふぅー ( ´ー`)フゥー...
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このチュルリン!って、なぜなるのかしら? うーーーん??
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感動の1口めを迎えて わくわく
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いただきま〜す!
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時代劇目線で なかなかいいねぇ
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マルベル堂目線でw
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放課後です  (((((((( ;゚Д゚))))))))ガクガクブルブルガタガタブルブル
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よよよよよよ・゚・(つД`)・゚・ ウェ―ン
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えー? まじっすか?w
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真剣に聞きいってます Air桂剥きがついに理解出来ました!  (遅)
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夏目ちゃんは剥いてきた大根ロールを持ち込んで「刻み」を診て欲しいと直談判です。
迫力に押されて、「は、はいどうぞ・・」と言ってしまう気の弱いおやじさん(笑)
どんどん上手になって行きました。 (そらそやろー?おれに見本をやらせるのは君くらいやぞ)ほんとにも〜。
ま、可愛いやつなんですよ。
私の眼には夏目ちゃんはいつもこんな風に可愛くハツラツと見えています。

【夏目】
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