「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

金平牛蒡　塾長手本
10月の上級幸せコースは基本の煮物をお教えしました。
今まで何度も食べてきた料理を根本から覆す味の革命を起こします。
さぁうまく伝わったでしょうか。
すこし覗いてみましょう。

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「中川善博の盛付秘伝＆料理写真の撮り方講座」が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様  お疲れさまでした。
私が包丁を持たずに一日しゃべりっぱなしという珍しい授業でした。
うまく伝わったかどうか、これからのあなた方の盛付を見せてもらって確認します。
みなさんの盛付が今日から激変していますよう。

すこし覗いてみましょう。

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「2010年版  圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」（通称　モバ味噌講座）が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。
ノウハウ、目的を忘れないように、ブレないようにしながら自由にモバミソをお楽しみください。
少し覗いてみましょう。
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栗ご飯　　塾長手本
今年の幸せコースはこの火曜クラスで最後です。
栗ご飯も松茸ご飯も来年まで見納めですね。
とっても美味しく出来た秋の味覚をご覧ください、

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良い松茸が届きました

幸せコース日曜クラスも松茸ご飯と栗ご飯を習います。
食事日記の指導もありました　大事な話がたくさんありましたね。
すこし覗いてみましょう。

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