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「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ
「おせちの苦手克服講座 野菜他編」9月16日
「おせちの苦手克服講座 野菜他編」9月16日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
ここが知りたい ポイント深堀りでお教えしました。
すこし覗いてみましょう。
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第4期 自由人コース2 9月
栗蒸し羊羹 塾長手本
今月の自由人コース2は 栗のスイーツを3品お教えしました。
1日中お菓子を食べる授業なので 陰性過多にならないように優しい陽性の昼ご飯を用意しました
すこし覗いて見ましょう
マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第5期 自由人コース 9月
甘鯛けんちん焼 青味大根風小蕪地浸け
今月の自由人コースは甘くないオーブン料理をお教えしました
京料理で私が実際に料理屋時代にお客様にお出ししていた料理です。
とっても美味しいとみなさんたっぷり召し上がってくださいました。
すこし覗いてみましょう。
「おせちの苦手克服講座 魚編」9月1日
蟹金糸巻きと龍皮巻 塾長手本
「おせちの苦手克服講座 魚編」9月1日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
個人授業のように懇切丁寧にお教えしました。
はは〜ん!が多く発生したようです。 今年末のおせちは一気にバージョンアップしそうですね。
少し覗いてみましょう。
(さらに…)