「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

蜆の味噌汁　　　塾長手本
上級幸せコースも最終月を迎えました。　　ごちそうの嵐がモットーの上級幸せコースですから最終月も習う料理がたくさんです。
大事な貝料理と基本のおからのたいたんをお教えしました。
すこし覗いてみましょう。

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竹の子と冨貴の炊合せ　　　塾長手本
幸せコース日曜クラスも最終月、卒業制作発表の日です。
一年間の学びの結晶とも言える力作を御覧ください。

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竹の子と冨貴の炊合せ　木の芽　　　塾長手本
幸せコース最終月は卒業制作の発表会です。
1年間の基礎習得を形にすべくがんばりました。
皆さんの作品を御覧ください。

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鯛にゅうめん　　塾長手本
無双原理＆盛付コースも最終月を迎えて陰陽を学びながらおめでたさも感じられるお料理を用意しました。
まずは持参した弁当のチェックです。　リアルOBENTERS™からです。

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皐月の八寸　　ちまき寿司　　塾長手本
秘伝コースもいよいよ最終回、難易度高い授業がやってきました。どうなりますことやらすこし覗いてみましょう。

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