「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

葉とうがらしの佃煮

「作り置きできる逸品料理講座」8月12日　最終回が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
それぞれをみなさんが喜んでくださったのが笑顔を見てわかりました。
この講座を開いてほんとうに良かったです。
すこし覗いてみましょう

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うざく　鰻と胡瓜の酢の物
幸せコース8月、日曜クラスも酢の物和え物を学びました。
いままでの味がきっとアップデートされたことでしょう。
どれもかんたんな組み合わせなので何度も作って覚書なしで作れるようになりましょう。
すこし覗いてみましょう。

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うざく　　鰻と胡瓜の酢の物
幸せコース土曜クラスも酢の物・和え物を習いました。
いままで自分でも作っていた料理が今日を境にアップデートされたのではないでしょうか？
当たり前のように家にある自分の味になるまで復習して楽しんでください。
すこし覗いてみましょう。

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蛸の九条葱の辛子酢味噌和え　　塾長手本
幸せコース8月は基本の基本、これだけは押さえておこうという酢、和えごろもを学びました。　　いずれも毎日でも役に立つものなので何度も作って覚書無しで作れるようになりましょう。
すこし覗いてみましょう

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あさりの佃煮
作り置き講座8月5日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
ご飯にあう　（もちろん玄米にも白米にも）おかずをたくさんお教えしました。
でもきっと　作り置いてる時間無しになくなってしまうでしょう。
すこし覗いてみましょう。
作り置き講座もいよいよあと1回になります。
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