「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

ベーコンエッグサンドイッチ

「数種のサンドイッチとミネストローネ講座」（サンドイッチ講座　第１弾）が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
全国的な災害級の大雨の中　誰一人遅刻せずに集合してくださいました。
本当にありがとうございました。
一日楽しんでいただけたと思います。
すこし覗いてみましょう

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ししとうおかか
「夏のお弁当講座」が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
すぐに役に立つお弁当用の料理を10連続でお教えしました。
弁当だけでなく食卓にも登らせてください。
すこし覗いてみましょう
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今月の幸せコースは「酢の物」の基本を学びました。
酢の物は誰しも食べるのですが、本当に美味しいものはなかなかありません。
自分で作れるようになれば百人力です。
すこし覗いてみましょう。

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車海老の塩焼

今月の秘伝コースは　「焼魚」を学びました。
トップ画像は車海老の塩焼です　初登場ですね。
コロナ渦と潮の加減でカマスの入荷が無かったために人気のある車海老を採用しました。
少し覗いてみましょう。
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今日はいったいどんな授業があるんだろう？？？　と登校してみたら。
シンお持ち帰り鍋のお披露目会でした！　なんと！
ブログ記事ではるか昔に作り方を公開したお持ち帰り鍋がここにブラッシュアップです。
みんなでひたすら鍋をつつきましょう！
いかが相成りましたか、少し覗いてみましょう

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