「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

鯖寿司　　塾長手本　　　丸型

今月の秘伝コースは蒸し物の日です。
鯖寿司の押し方もお教えしました。　あまりの美味しさに皆さん復習意欲まんまんになっておられました。
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にしん蕎麦　　陰陽丼

「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理 第２弾」11月9日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
みなさんおなじみのうどんやさんの出しを使った　アレンジと言う言葉で片付けてはもったいない料理をお教えしました。
これからはもううどんやさんの出しが冷蔵庫のポケットで出番を待つようなことはなくなるでしょう。
すこし覗いてみましょう

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「おせち料理三種とおせちの詰め方講座 」11月8日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
主役級のお重箱のなかのエースをお教えしました
今までにご自分で作ってこられた料理に今日の料理を合わせて豪華なおせち料理にアップデートさせてください。
すこし覗いてみましょう

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今月の自由人コースは土曜クラス日曜クラス合同での課外授業でした。
なんとあの人気店の「チェンチ」さんを貸し切りでむそう塾の自由人たちが満喫してきました
すこし覗いてみましょう

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「イタリアン ベーシック講座　第１弾」１１月３日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
食べたことあるイタ飯　食べたこと無いイタ飯　いろいろ楽しんでいただきました。
少し覗いてみましょう

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