京まくろび」カテゴリーアーカイブ

きんぴらごぼう


牛蒡人参斜め千切り、銀杏蓮根。 何回切って何回焚いたのだろう。 これから何回焚くのだろう。

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今日のおばんざい


かぼちゃ、おからのたいたん、ひじきパスタ、菊菜とえのきの胡麻和え、干し大根と揚げのたいたん、時雨煮牛蒡生姜
ブロッコリーと大豆の白味噌煮

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カレーうどん


寒い夜は本葛でとろみを付けたカレーうどんを作ろう。

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今日のおばんざい


丸だいこと厚揚げのたいたん(熱々で)、おからのたいたん、菊菜とえのきの胡麻和え、時雨煮、牛蒡、生姜、蒟蒻味噌煮

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善右衛門的。パウンドケーキ


雪化粧とラムレーズンのパウンドケーキ。 絹ごし豆腐のクリームをかけて。

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