京都に出発する前に息子とデパートで夕食を食べた。
息子の希望で新しいお店に入ってみた。
なんだか定食屋さんみたい。
そういえば、先に紹介した「タニタの社員食堂」的な感じ。
あっちでもこっちでも定食スタイルで食べている。
私が注文したのは「野菜と鶏肉の和風ポトフ」で、３切れの鶏肉以外は全部野菜。
１５種類ほどの野菜が鍋の底まで具沢山に入っていた。
お味噌汁の具は青のりと長葱。
お漬物はべったら漬。
ご飯は白米と五穀米を選べる。
ご飯とお味噌汁はおかわり自由。
お会計の時に知ったのだが、このお店はきょう開店だそうな。
お店のコンセプトは「健康」にターゲットを絞っているだけあって、ドレッシングもまったく油っぽくなく、普通のおかずにありがちなくどいような甘さもない。
息子は「食べ終わってもサッパリしてていいね」とのこと。
これからは食事全体のバランスを考えたり、健康的な味付けを意識するお店が増えるのかな？
マクロビオティックって、案外こういうことを言っていたんだけどね。
上の写真でも明らかなように、動物性：野菜の比率は１：５を越えているから、陰陽のバランスとしては合格！
ちなみにこれで１,４８０円也。

もう１２月！
速すぎる！
私の生活リズムは新幹線並みだわ！
これではいけないね?。。。
ということで、ゆったりした気分になりたくて、新年会の予告です。
東京では１月２９日（日）に例のオフィス東京で開催します。
京都は１月９日（月）。
京都では例年と違って「ふんわり会」形式にします。
会場は例年の所が取れないので、中川さんのお店でこじんまりと開催します。
ふんわり会は久しぶりの開催なので、新年会ということにこだわらず、相談ごとのある人のご参加もお待ちしています。
どちらも思い思いの時間の過ごし方で、楽しい一日にしましょう。
詳細は後日ご案内しますので、日にちを空けておいてくださいね。

「２０１２年度　むそう塾　幸せコース」・「２０１２年度　むそう塾　上級幸せコース」にご予約をいただいた皆様の正式なお申し込みが終了しました。
お申し込みくださいました皆様、ありがとうございました。
しっかり準備をして５月に笑顔でスタート出来ることを心待ちにしております。
なお、現在は幸せコースで１名のキャンセルが出ております。
これからパスポートを取得される方にもチャンスがありますので、どうぞ楽しみに玄米投稿に励んでください。
申し込み可能なクラスはＣ（金曜日）クラスです。
お申し込みはこちらからどうぞ。
Ｃクラス（金）
＜２０１２年＞
５月１１日、６月８日、７月１３日、８月１０日、９月７日、１０月１２日、１１月９日、１２月７日
＜２０１３年＞
１月１１日、２月８日、３月８日、４月１２日

「２０１２年度　むそう塾　上級幸せコース」はただいま最後のお申し込みがありましたので、これでお申し込みを締め切りとさせていただきます。
お申し込みをくださいました皆様、来年の５月を楽しみにお待ちください。
なお、幸せコースはあと１名の予約者がまだ本申し込みをされておりません。
また、幸せコースのＣクラス（金曜日）に１名のキャンセルが出ましたので、ご希望のかたはこちらからお申し込みくださいませ。
Ｃクラス（金）
＜２０１２年＞
５月１１日、６月８日、７月１３日、８月１０日、９月７日、１０月１２日、１１月９日、１２月７日
＜２０１３年＞
１月１１日、２月８日、３月８日、４月１２日

裏から見ると

メロンの味そのままをキープ
ちょっとだけ洋梨を忍ばせて
一切の甘味添加なし
動物性の毒消しにもなる