かねてからご希望のありました、「無双原理コースメニュー講座(2)秋」ですが、候補日を下記に掲載しますので、ご都合の良い日をX(旧Twitter)か、ブログへのコメントでご連絡ください。
遅くなればなるほど栗の入荷が減少してきますので、早めがおすすめです。
【開催候補日】
・2024年9月30日(月)
・2024年10月7日(月)
・2024年10月21日(月) この日に開催決定(9/9追記)
【講座内容】
・地鶏手羽肉と丹波栗の甘辛煮
・ビーフシチュー
・椎茸ご飯、甘鯛の潮仕立て
・帆立のバタぽん
【受講ご希望者】
1 まさこさん(121-2)
2 Namikaさん(141-1) 土曜日以外を希望
3 まきさん(94-4) なるべく土日祝希望 平日も可
4 友紀さん(120-2) 火・金以外を希望
(地鶏手羽肉と丹波栗の甘辛煮 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)