アトピーに糠漬けが効果的なことは私の息子でも実証済みなのですが、育てている糠床の質の良し悪しによって、ここまで効果が違うことに「やっぱり！」と納得することがありました。
このブログでも過去記事に登場しているおはるさんは、糠漬けのおかげですごくアトピーが良くなったのに、その後なぜか一進一退を繰り返していました。
その「なぜか」の理由が先日判明したのです。
彼女は中川式糠漬けでアトピーが良くなったので、増えて来た糠床をどんどん小分けしていくつも樽を増やしたり、本家の中川式糠床の状態が悪化しているのに育てていたりしたのですが、糠床の管理の仕方で悩んでいました。
しかし、あまりにもアトピーが悪化してくるので、思い切って糠床を育てることを止めてもらって、中川式糠漬けを直接送り届ける「じゃい安DIRECT」に切り替えてもらいました。
そうしたら、グングンとアトピーが治ってきたのです。
その間１か月にも満たない出来事です。
それはそれははっきりとした変化だったので、糠床の質の違いが影響したのだと思っています。
糠床の質の違いとは、発酵がどこまで本物かどうかだと思います。
測定すれば、おそらく乳酸菌の数も相当違うのでしょう。
中川さんの糠漬けを受け取って皆さんがまず驚かれることは、「香りが違う！ フルーティー！」という声が圧倒的多数です。
ということは、お手持ちの糠床の発酵の質が本家レベルではないことを物語っています。
中川式糠漬けの効果をしっかりと享受するには、ぜひともほんまもんの発酵をキープしてくださいね。
間違ってならないのは、糠床を一から全部育てる方法と、すでに完成した糠床のお世話方法です。
昨日もエアレーションと激混ぜの違いが解っていない人がいました。
これでは完成した糠床を受け取っても、糠床は死に向かいます。
このブログでも何度も書いていますが、糠床は生き物です。
それもか弱い微生物の世界です。
どんどん暑さに向かうこの時に、呑気に天地返しだけしてますとか、エアレーションって？なんて言ってる人は、間違いなく糠床をダメにするでしょう。
今は激混ぜの必要な時期です。
しっかりと今するべきことを把握してください。早急に！
おはるさんの過去の手。
おはるさんの今の手。
いかがですか？
こんなにも糠漬けの状態が腸に影響するなんて驚きでしょう？
すべては腸内細菌の育て方次第なのです。
あなたの食べたものが腸内細菌を育てているのです。
自分を生かすも殺すもあなたの腸内細菌のごきげん次第ということは、なんと糠床のお世話と似ていることでしょうか。
糠床を育てることは、あなたの腸内細菌を育てることと同じだという意識をもっていれば、ほんまもんの健康は間違いなしですね。
美風さん、おはようございます。
記事にしていただいて、ありがとうございます。
お見苦しい写真に恐縮しております。
日々、じゃい安DIRECTに救われてます。
毎日元気いっぱいの糠漬をいただける環境が、こんなにも大切な命綱です。ありがとうございます。
腸と肌と体調と、、心のあり方まで、、繋がりをしみじみ体感してます。
真の健康になって、心の潤いと弾力を得ていきます。
そして正しく元気な糠床を育てられる自分になっていきます。
乳酸菌が生きてはいる、というレベルと、中川さんのしっかり熟成した糠床とでは、炎症のある身には効果の違いが、くっきりでした。
じゃい安DIRECT一本にしたらすごいだろうなぁ、とぼんやり思いつつ踏みだせなかった日々、なぜに、糠床を育ててるのか、今何が必要かと、判断できてなかったです。
これからも、お世話になります。
よろしくお願いいたします。
おはるちゃん、おはようございます。
お見苦しいだなんて、そんなことありませんよ。
メールにも書いてくださいましたが、もっと酷い時の写真は撮っていないとのこと。
よーーーーーく分かります。私も息子のアトピーのとき、ひどい写真は撮れませんでしたから・・・。
でも、今こうして見ると、あのつらい心境の中でよく写してくださっていたと思います。
＞乳酸菌が生きてはいる、というレベルと、中川さんのしっかり熟成した糠床とでは、炎症のある身には効果の違いが、くっきりでした。
そうなんですよね。
おはるちゃんの「死んではいない糠床」と、中川さんの糠床では別物のようであることが残酷にも判ってしまったんですよね。
体って正直だなと思います。
そして、本当にすごい反応だと思います。
私はね、おはるちゃんにつるつるのお肌になってもらいたいと、ずーっと思って来ました。
アトピーであったことは遠い過去である日を迎えてほしいと思っていました。
そうしたらこの状態になってくれたので、本当に嬉しかったです。
この調子でグングン良くなってくれますように。
美風さん
こんばんは！
記事ありがとうございます！
呑気に「天地返し」だけやっていて
「じゃい安」を弱らせていたのは私です。（汗）
昨日から毎日エアレーションやり始めました！
それにしてもおはるちゃんの変化に絶句です。（＠＠）
おはるちゃん、ホントよかったねぇ～＾＾
私もおはるちゃんに続きたいです！
Kaguyahimeさん、おはようございます。
呑気に天地返しって、ホントにもう（笑）
糠床を一から育てるときと、完成した糠床を受け取ったときとでは、対応方法が異なることを気づかねばね〜。
今年のKaguyahimeさんちの糠床はどうなりますでしょうか？
楽しみにしていますよ〜。
すごいですね！大切に育てます。 わたしも中川さんの玄米と糠漬けで腸の調子がよくなってきました。毎日快腸です。いままでなかったことです。
みのるさん、おはようございます。
わあ、それは素晴らしい！
腸が改善されてくると、これから色々なところに効果が出てきますよ。
楽しみですね〜(^^)