「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
誤解されたマクロビオティックに危機感を持ち、指導現場から生の声と現状を発信しています。
玄米ご飯が最高に美味しく炊けた 保温も残圧も「中川式」の教科書どおり
胃に落ちるふっくら玄米ご飯 思わず涙がにじんだ こんな炊き方を研究してくれた料理人に感謝 こんなに素朴で こんなに幸せ 感謝
私の方こそ感謝です。ありがとうございます。
美風さんのブログは絵や画像が無いテキストオンリーのブログであるにもかかわらず、読んでいると瑞々しい映像が心に投影されます。凄いところです。私の貧相な画像などいつも吹き飛んでしまいます。精進します。
美風さん、こんにちは。私も今日のお昼に炊きたての玄米ご飯をいただきました。ご飯を炊いていると、他の部屋にいたはずの母が「あぁ~良い香だね♪」と嬉しそうにキッチンへ来ます。毎日のように炊いて、食べているのに、毎回「ん~美味しいね!」と言って喜んでくれる家族。ありがたくて幸せです。特に今日の玄米ご飯は、なかがわ式玄米ご飯の教科書通りに炊けました!(自画自賛ですが・笑)気づけなかった幸せに気づかせ、出会わせ、広げてくれたむそう塾…。まだまだ私に幸せを運んでくれそうです。美風さん、なかがわさん、本当にありがとうございます。そして、これからもよろしくお願い致します。
あら、中川さんからコメントをいただいて恐縮です。何というのですかね~。とびきり美味しく炊けた玄米ご飯を口にすると、不思議にお腹の底からこんな感情が涌き上がったんですよね~。その気持ちを素直に言葉に乗せたままで。照れます。
私の方こそ、精進します。
Saさん、おはようございます。素敵ですね~。お母様とSaさんの光景が目に見えるようです。ご飯が炊き上がって来る時の香りって、もの凄く穏やかで温かな幸福感を運んで来ますよね。パスポートを取得される時にも、そのお母様との光景が一番印象に残っています。
>特に今日の玄米ご飯は、なかがわ式玄米ご飯の教科書通りに炊けました!
納得です。本当に「中川式」はよ~く研究され尽くしているなぁと、恐ろしいくらいに感動することが度々あります。中川さんが「口伝」にこだわる理由が、教科書どおりに炊けた時につくづく感じます。
お互いに教科書に感謝ですね。一緒の幸せを共有できて嬉しいです。
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私の方こそ感謝です。
ありがとうございます。
美風さんのブログは絵や画像が無いテキストオンリーのブログであるにもかかわらず、読んでいると瑞々しい映像が心に投影されます。
凄いところです。
私の貧相な画像などいつも吹き飛んでしまいます。
精進します。
美風さん、こんにちは。
私も今日のお昼に炊きたての玄米ご飯をいただきました。
ご飯を炊いていると、他の部屋にいたはずの母が「あぁ~良い香だね♪」と嬉しそうにキッチンへ来ます。毎日のように炊いて、食べているのに、毎回「ん~美味しいね!」と言って喜んでくれる家族。
ありがたくて幸せです。
特に今日の玄米ご飯は、なかがわ式玄米ご飯の教科書通りに炊けました!(自画自賛ですが・笑)
気づけなかった幸せに気づかせ、出会わせ、広げてくれたむそう塾…。まだまだ私に幸せを運んでくれそうです。
美風さん、なかがわさん、本当にありがとうございます。
そして、これからもよろしくお願い致します。
あら、中川さんからコメントをいただいて恐縮です。
何というのですかね~。
とびきり美味しく炊けた玄米ご飯を口にすると、不思議にお腹の底からこんな感情が涌き上がったんですよね~。
その気持ちを素直に言葉に乗せたままで。
照れます。
私の方こそ、精進します。
Saさん、おはようございます。
素敵ですね~。
お母様とSaさんの光景が目に見えるようです。
ご飯が炊き上がって来る時の香りって、もの凄く穏やかで温かな幸福感を運んで来ますよね。
パスポートを取得される時にも、そのお母様との光景が一番印象に残っています。
>特に今日の玄米ご飯は、なかがわ式玄米ご飯の教科書通りに炊けました!
納得です。
本当に「中川式」はよ~く研究され尽くしているなぁと、恐ろしいくらいに感動することが度々あります。
中川さんが「口伝」にこだわる理由が、教科書どおりに炊けた時につくづく感じます。
お互いに教科書に感謝ですね。
一緒の幸せを共有できて嬉しいです。