「こころ・想い」カテゴリーアーカイブ

「イヤシロチ」「ケガレチ」。
聞き慣れない言葉でしょうが、超簡単に「氣の良い土地」と「氣の悪い土地」という感じでイメージしてみてください。

私がこの言葉を初めて知ったのは、マクロビオティックの老先生から「カタカムナ」を教わったときです。
難しい内容ですが、宇宙エネルギーの存在を教えてくれる考え方です。
楢崎皐月という物理学者が、土地の電位差に着目したことで、「イヤシロチ」「ケガレチ」という言い方がされています。

そこから「カタカムナ」の勉強を始めましたが、当時参考にしていた本の著者である宇野多美恵さんが、軽井沢の別荘で亡くなられました。
新聞記事でも取り上げられましたが、その火事自体に疑問を感じたので、カタカムナの勉強はある程度のことろで止めました。
高価な全集には手を出さぬまま。（限定本の貴重な本でした）

本当のことを知るとまずいのではないかという気がしたからです。
この火事でカタカムナの貴重な原本はすべて失われたのですから。
でも、深入りしない程度に知識として知っておいた方がよいと思ったので、今でも日々「カタカムナ」のことは意識の根っこにあります。
（今は怪しげなサイトがとても多いですね）

ところで、2009年にむそう塾をオープンするにあたって、教室の場をイヤシロチにするべく、可能な限り手を尽くしました。
その効果があってか、教室に来てくださる塾生さんから、「ここに来ると清々しくて身体が軽くなる」というようなお言葉をいただきます。

床下には炭を埋設し、壁には珪藻土を塗り、テーブルや椅子から食器棚に至るまですべてに天然木を使用し、教室内には絶えずお花を飾り、きれいな井戸水も使っています。
こうして最高の氣でお料理に向かえるようにしたのです。

今、ある塾生さんのお部屋探しをしています。
当然のことながら、イヤシロチである場所を選びながら。
そして、その建物自体が良い氣を発しているような物件を。
人生がよい方向に行くように、私の氣も込めて探しています。

あ、そうそう。
物を買うときも良い氣のところから購入するのが大切ですね。
「物」だけでなく、「氣」も一緒に買うことを意識して。

そんな深〜いところに、本当の日本の凄さがあったのです。
ですから、西洋的な考え方の上っ面に惑わされないで、あなたの遺伝子の中に潜むカタカムナ的なものを大事にして判断してみましょう。
氣の流れがよくなるはずですよ。

（玉杢 Tamamoku　より）

イヤシロチでは動植物も人間も元気になり、ケガレチでは反対に生育が悪く、病気になったり死ぬこともある。
教室のベンチ椅子は、北海道のイヤシロチで育った上質のタモ材を使った。
お尻の下にするのは勿体ないほどだ。

人は「変わりたい」とよく口にする。
し
か
し
人間はなかなか変われない。

第三者の提案を受け入れられない頑固さがある。
この壁を突き破れたら別人になれるのに、なかなか破れない中の自分がいる。
本人は「変わりたい」と言っているのだけれど。
だから、本人がこれでいいと思っている人を変えるのは、もっと大変だ。

でも、人は変わらなければいけないときがある。
変わらなければまわりを、そして自分を不幸にするときがあるから。
でも、本人にその意識はない。

ポイントは、今までしなかったことをする。
今までの自分の判断で選ばない。
冒険と思えることをする。
これなくして変われないと言ってもいい。

だから、お洋服の色も、デザインも、行動も、すべて「今までの自分」を捨てる。
そこから「新しい自分」がスタートする。
なぜなら、過去の環境を引きずらないから、新しい自分を構築できるのだ。

季節は春。
自分を変えるには最高の季節だ。
あなたも羽ばたいてみよう！

（宝泉　京都駅店）

人はあんがい強くて、あんがいもろい。
私は今までもろい人も見たけど、強い人の方を多く見た。

私は生まれてすぐ重度のアトピーになっただけで、74歳の今まで病には無縁で生きてきた。
健康のためになにか特別のことをしているわけではないが、自分がイヤだと思うことには極力距離をおくようにして暮らしている。
それは考え方に始まって、衣食住のすべてに及ぶ。

だから、3年前からのコロナ問題に対しても、私にしたらごく当たり前に「イヤだと思うこと」に仕分けされて無縁のままだ。

私の分類は大雑把に思えるだろうが、あんがい人間はこのくらいの方が精神的に穏やかでいられる。
自分の判断にしたがうわけだから、後悔はしないし、誰かを責める必要もない。
一歩ずつ納得しながら人生を生きられる。

ところで、「イヤだと思うこと」には、原理原則を適用する。
この原理原則は、自分の知る限りの情報の中から納得のできるものだけ採用するのだ。
たとえば、すぐ薬を飲まないのもその一つ。
まずは自分の身体の力に任せてみる。
そうしたら、あんがい身体には力があった。

精神的にすごくイヤなことがあると、そのことにフォーカスしないで、感謝できることを探す。
そうしたら恨むことも憎むこともなく、穏やかな気持ちに置き換えられるから不思議だ。

どんなに身体によい物を選りすぐって口にしても、精神的に不満やストレスを抱えていたら、食べ物の力は帳消しになってしまう。
だから私は、「食べ物 ＜ 精神面」と思っている。
食事に少々添加物が入ろうが、どんな気持ちで生きるかの方が重要だ。

なお、ものの見方や考え方は、いつでも、何歳になっても勉強が必要だ。
自分の原理原則になるから。
常々こんなことを思いながら生きていたから、養老孟司さんの次の記事にこっくりとうなづける。
特にこの部分が。
＞身体の声が聞こえるようにするには、自分が「まっさら」でなければなりません。

養老孟司｢健康診断に一喜一憂する人がはまる罠｣

数値だけで判断して身体の声を聞かないのは危険　2023.2.7　養老孟司

（手打ちそば　料理：京料理人 中川善博　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

むそう塾では「自由人コース２」の授業で、手打ちそばもお教えします。
特製の蕎麦つゆの美味しさに二度ビックリ！
「まっさら」な身体であるための食べ物を、800種類近く教えてきました。

教室にはいつも掛け花が飾られている。
京料理人中川善博の手で。

京都生まれ、京都育ちの古い塾生さんは、お料理教室を探しているとき、お父様のこの一言でむそう塾に通うことを決めた。
「いつも掛け花に気を遣っている、この料理教室にしなさい」。

京都には職種を問わずお花を飾っているお店が多いと感じる。
一輪のお花でも人の心を癒やしてくれる。

塾生さんもこのお花でホッと和んでくれただろうか？

（教室の掛け花　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

先日「絹玄米ごはんの炊き方講座」を開催して、すごく久しぶりに「福ZEN」を召し上がってもらいました。
皆さんが口を揃えておっしゃるのは、「元気が出た！」ということでした。
「体がラク！」ということも話しておられました。

それは厳選した食材ということもありますが、体の負担にならないような作り方をしていることも影響していると思います。
そして何より、同じ目的を持った人たちが集まったということが、すごいエネルギーになっているのです。

よくあることなのですが、家にいるときは疲れていたり、体調が悪かったけれど、むそう塾に来たら帰り道も帰宅後も元気で、その状態がしばらく続くという現象です。
これは陽性のエネルギーが注入されたために起こる現象ですね。

たとえば、コンサートに行って興奮すると、帰宅後もそのテンションが持続するのと似ています。
つまり人間は、接したもののエネルギーをまともに受けるので、どんなエネルギーの近くにいるのかがとても重要なのです。

常々エネルギーの低い生活をしていると、外にエネルギーを求めるようになります。
しかし、いつもエネルギーが高めの生活をしていると、自前で満たされているのでそんなに外に求めようとしません。

これは食べ物についても言えることで、いつも質のよい食べ物を口にしていると、安定感が増えます。
反対に質の悪いものを口にしていると、不安感が増して心配ばかりするようになります。
怒りっぽくなる人もいます。
人やまわりを信用することができないんですね。

ですから、エネルギーの良し悪しってとっても大事なのです。
常々よい氣のものに触れ、囲まれていると、思わぬチャンスが到来することが多くなります。
そのときに健康なら、グイッとそのチャンスをつかみ取れますが、不健康だとせっかくのチャンスを逃してしまいます。
勿体ないですね。

むそう塾は、単なるグルメではなくて、真の健康体になるためのお料理を教え続けています。
そのための心のあり方も教えています。
その鍵は「陰陽」にあります。

陰性な環境を減らしていくと、あなたのためによいことが増えてきます。
よい流れが出てきます。
そうしたら、その流れに乗ってみましょう。

もし今、よどんでいることがあったら、それを流れるようにしてあげましょう。
血液も氣も滞ってはいけないのです。
爽やかで気持ちのよい氣が流れるよう、もう一度まわりをチェックしてみましょう。

明日は立春です。
清々しい氣で新しい年を迎えましょう。

（権太呂 岡崎店にて）