「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

昨日、四国の松見歯科診療所さんで教えていただいたことです。
Ｑ ： 離乳食をあげる時、お母さんが口の中で食べ物を噛んで柔らかくしてから、子供にあげてもいいかどうか？
Ａ ： Ｏ Ｋです。
これは、私が子育て中の方からよく聞かれる質問でした。
マクロビオティック的にお答えはしてきたのですが、きちんとお医者さんのご見解をお聞きしたいと思っておりました。
先月、東京のリマ・クッキングスクールで、某歯科医師さんの講座がありましたので受講しました。
すると、その中で、「虫歯菌は移るからお母さんが口の中で噛んだものを子供に与えてはいけない」というお話があったのです。
ん？
何か変だなぁ？
それで、昨日、私の担当歯科衛生士さんと松見哲雄歯科医師にご質問させていただいたという訳です。
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解りやすく言ってしまえば、「虫歯菌は確かに移るけれど、だからといって虫歯に必ずなるわけではない」ということ。
要は、虫歯菌があっても虫歯にならない環境であればいいわけです。
子供は無菌状態では育てられません。
いい菌も悪い菌も同居していて、その中でも悪い菌に打ち勝っていく逞しさ（免疫力）が求められます。
お腹（腸）の中と同じですね。
さあ、あなたはどのように思われますか？
あ、そもそも、まず、お母さんが虫歯菌の心配をしなくても良い状態にしなければ。。。
出産前にきちんと、歯の治療とお手入れをしておきましょう♪

きのうの深夜、四国の高松から帰って来ました。
その前に、大阪では正食協会、京都では「なかがわ」さんにも寄って来ました。
なかがわさんの「本蓬餅」は、たまらなく美味しかったですよ?。
蓬の香りがとっても濃厚で、その香りだけでも幸せだなぁと思いました。
そうそう、この「本蓬餅」は、甘さが控えめでした。
以前の甘さより自己主張がなく、やさしくて、今までで最高の美味しさでしたよ?。
ところで、「なかがわ」さんには、「本豆餅」「本栗餅」「本蓬餅」の３種類がありますが、１年を通していただけるのは「本豆餅」のみです。
他は名前のとおり、栗の季節、蓬の季節のみの限定販売です。
どれも最高の鮮度と旬がぎっしり詰まっていて、まさに、季節を先取りしている感じです。
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今回、「本蓬餅」をいただく時に改めて感じたのですが、３種類の中ではこの「本蓬餅」が、一番私には癒し効果があるのです。
ということは、私は陽性に偏りかけているということですね?。
つまり、蓬の強い陰性さが私の体には心地よいのです。
「この「本蓬餅」も、１年中食べられたらいいのに?」と私が口走ると、中川さんはニコッと笑って、「蓬は１年中採れまへん」と。
あ?、そうでした（＾＾；）
ここは、頑なに旬を大切にするお店なのでした。。。
中川さんの「氣」を感じた一瞬でした。
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さてさて、今日は啓蟄。
私もムズムズして来ました。
暖かくなると行動しやすくなりますよね?。
「美風ゼミ」でアチコチの土地にお邪魔しますので、どこかで楽しくお話できると嬉しいですね♪
◆参考までに　これから開催予定の「美風ゼミ」
・３月　８日（土）：大阪
・３月２９日（土）：仙台
・４月１２日（土）：名古屋
・５月１１日（日）：新潟（準備中）

今、出先なので簡単に。
帰宅後改めて記事を書きます。
◆「美風ゼミ＠仙台」　2008年3月29日（土）　13：00?17：00
◆「懇親会」　19：00?21：00（予定）
今回は、受付窓口が二つになります。
◆美風ゼミ → かおるさん　ブログ：「シンプルに穏やかに」　ransuke36@mail.goo.ne.jp 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◆懇親会 　→ 花華さん　　ブログ：「仙台発プチマクロビ生活」　snow5flower@yahoo.co.jp

すみません。

「尾形妃樺怜先生のお話し会」は、あっと言う間に一杯になってしまいました。
会場の関係で、人数を大幅に超えることは出来ませんので、今回はこれにて受付終了とさせていただきます。
お申し込みいただいた方には、心からお礼を申し上げます。
では、当日、会場でお目にかかりましょう♪

●お陰様をもちまして、定員に達しました！●
次回をお楽しみに?。
毎回大好評の「尾形妃樺怜先生のお話し会」。
すでにリピーターで定員に近いのですが、数名のみ募集させていただきます。
この会の趣旨は、「無双原理をきちんと身につけて、生活に活かしてほしい」というものですが、尾形先生のお話は、会を重ねるごとに熱くなって、とにかくお勉強になります。

ひとりぽっちでマクロビオティックをしていると、気がつかない間違いをしていることがよくあります。
そんな時、このお話し会を上手に利用して、気づきの場にされることをお薦めします。
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◆主 宰 者　　 　尾形妃樺怜　（リマ・クッキングスクール初級主任講師）
◆会の内容　　　「無双原理の立場でディスカッション」
・子育て
・生活上の疑問
・お料理
これらを、無双原理をつかって考えてみます。

　　　　　　　　　　　　●毎回、下記のお食事をご用意します。
（但し、試食時間は１５：００すぎ）
　　　　　　　　　　　　 ・マスタークックの土鍋で炊いた玄米ごはん
・マスタークックの土鍋料理を一品
・お茶 or 汁物一品

◆日　 　時　　　 ２００８年３月７日（金）　１３：００?１６：００
◆場　　 所　　 　東京都新宿区新宿５-４-１　新宿Qフラットビル３階　３０１号室
健康綜合開発株式会社　（東京厚生年金会館となり）
ＴＥＬ　０３?３３５４?３９４８

◆交　　 通　　 　地下鉄丸の内線「新宿御苑駅」より徒歩５分
地下鉄都営新宿線「新宿三丁目駅」より徒歩５分
●「東京厚生年金会館」を目印にお越しください
※ウェルシティ東京（東京厚生年金会館）への地図を参照してください。
◆参 加 費         １，７００円
◆定　　 員　　　 ２０名

◆お 子 様         お子様の同伴も可能ですが、節度ある態度でお願いします。
・目にあまる場合は、一声かけさせていただきます。
・お料理はお子様の分のご用意はありません。
◆お申込み　　　 こちらのフォームから
●携帯でフォームにリンクできない場合は、下記までメールをください。
ogata@bifu.co.jp （コピーしてお使いください）
なお、先月の参加者名簿に、次回出席の○印をつけた方は、お申込は不要です。

◆お問合せ　　　　マクロ美風の下記アドレスまで
ogata@bifu.co.jp（コピーしてお使いください）
◆締　   切　 　　  ２００８年３月５日（水）２４：００
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私も毎回、尾形先生のおそばでお手伝いをさせて頂きます。
皆さんとの新しい出会いを楽しみにしております。
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◆尾形妃樺怜先生の著書
・なんでも土鍋！四季の料理術
・毎日のマクロビオティックレシピ１４０
・ナチュラル　ＣＯＯＫＩＮＧレシピ
◆こちらも申込受付中！