「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

今、京都に向かう新幹線の中です。
そろそろ、食器をはじめとして、新しい「なかがわ」さんや「むそう塾」で使用する調理道具や収納用品など、細かな物を買うためです。
包丁は中川さんと相談した結果、あるところに落ち着きました。
信念を持って何かをお伝えするというのは、何気ない日用品であっても、もう一度検討し直して、より良い物はないか、本当にこれでいいのか、などと神経を使うものです。
単に今まで使って来て使いやすかったからというのではなく、素材から加工工程にいたるすべての面で納得できるような物を選ぼうとしています。
中川さんにとっては使い良いものであっても、普通の主婦やお嬢さんにとって使いにくいものや、使用頻度の低い物は採用しません。
あくまで「普通のご家庭で日常的に」が「幸せコース」の目指すところだからです。
中川さんは普通のご家庭の台所で、あの唸る美味しさを生み出して来ました。
腕さえ磨けば、そして精神がそれに伴っていれば、あなたにも中川さんのお味は夢ではありません。
さあ、どんな物達が中川さんの目にとまるのでしょうか？
　　　　　　　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊
ところで、電車の窓からは鯉のぼりがあちこちに見えました。
前回京都入りした時には、桜・桜・桜だったのに、グングン季節が進んでいることを実感します。
私の住む街の街路樹も、日に日に若葉の形が変わります。
私が一年で一番好きな季節です。
イノチの躍動を感じるからです。
４月２９日を皮切りに、「なかがわ　リニューアルオープン　記念パーティー」・「幸せコース」・「中川式糠漬け講習会」・「愛クラス」と、予定がびっしり埋まっています。
さあ！
頑張ります！

正食協会発行の月刊誌「むすび」５月号に、なかなかいい記事があります。
須藤正親氏と岡田定三会長の対談特集記事です。（６Ｐ?１７Ｐ）
「マクロビオティックの源流を探る」?感性的正食のすすめ?
　　　　　　　　　　　　　　*　　　　*　　　　*　　　　*
今の時代におけるマクロビオティックの意義などを語る内容ですが、経済や歴史的な観点からも考察されていて、参考になります。

なお、私は個人的に「正食」という言い方は、あまり好きではありません。
「正食」というと、反対にある食を意識するからです。
食には正しいも間違いもないのではないか？
「ただそこに、それがあるのみ。」
そう思っています。

再び満席になりました。ありがとうございました。（４月１８日９：３４追記）
満席にて受け付けを終了しておりました「「第１回　むそう塾　愛クラス」ですが、キャンセルがありましたので、１名のみ追加募集をします。

＜第１回　むそう塾　愛クラスのご案内＞

◆講座名　　　　「第１回　むそう塾　愛クラス」
◆開催日　　     ２００９年５月１８日（月）

◆会 　場　　     「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８
地図はこちら
◆内　 容　　　   ・「新中川式玄米ご飯の炊き方」実演（担当：中川善博）
＜シラルガンとフィスラーの圧力鍋を使用＞
詳しくは下記の記事をご覧ください。
　　　　　　　　　　　　　　「第１回　むそう塾　愛クラス」のお申し込み開始！
「むそう塾　愛クラス」で使用するお鍋について
 　　　　　　　　　   ・お料理写真の上手な撮り方指導（担当：中川善博）
・ブログによる写真指導付
・マクロビオティックの基礎理論の話＆何でも相談（担当：マクロ美風）
・中川善博手づくりの昼食＆お菓子付
・懇親会（希望者のみ）
（会場：京都ホテルオークラ　カフェレックコート）

◆プログラム　     ・１１：３０?１２：３０　お食事＆撮影指導
・１２：３０?１３：００　自己紹介
・１３：００?１５：００　マクロ美風の話＆何でも相談
・１５：００?１５：３０　ティータイム
・１５：３０?１７：００　鍋別玄米ご飯の炊き方指導＆試食
・１７：００?１７：３０　意見交換
・１８：００?２０：００　マクロ美風との懇親会
◆昼　 食　 　　　 玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物・三年番茶
◆定   員            １０名
（今回の募集：１名のみ）
◆受講対象　　    制限なし
◆お子様　　　　　  会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません。
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　
◆受講費             ２５，０００円
◆懇親会費用　　  喫茶店のメニュー料金による
◆受講費の支払期限　　自動返信メールが届いてから１０日以内　　　　　　　　　　　　　　　
◆キャンセル料　  下段の●補足２をご覧下さい。
◆申込方法　　　　 こちらのフォームから（満席になりましたのでリンクをはずしました　４月１８日９：３４追記）

◆締　 切　　　　    定員になり次第
◆お問合わせ　    マクロ美風の下記アドレスまで
form★bifu.co.jp　（★を＠に置き換えて送信してください）
◆企画・責任         中川善博およびマクロ美風
*　　　　*　　　　*　　　　*
●補足１　＜受付までの流れ＞
　（1）申込みフォームから申し込む。
（携帯電話からでも申し込めます）
　（2）申込フォームから送信して頂くと、直ちに自動返信メールが届きます。
（自動返信メールが届いて初めて仮受付になります）
　（3）参加費を振り込む。（１０日以内）
（自動返信メールに振込先が記載されています）
　（4）入金を確認してマクロ美風からメールをお送りします。
（受付完了）
※もし、（2）の自動返信メールが届かない場合は、下記の点が考えられます。
1）メールアドレスの入力間違い。
（再度、申込みフォームから申込みし直してください。）
2）携帯電話からのお申込みで、受信拒否設定をしている。
（この場合は、拒否設定を解除しておいてください。）
3）セキュリティソフトの関係で、迷惑メール扱いになってしまうことがあります。
「削除済みアイテム」のご確認をお願いいたします。
●補足２　＜キャンセル料＞
お振り込み後のキャンセルにつきましては、下記のキャンセル料が発生します。
スケジュールをご確認してお申し込みくださいませ。
なお、ご返金に伴う振込手数料は請求いたしません。
開催日の１５日前迄 ： １，０００円
開催日の１４日前?１０日前迄 ： 参加費の６０％
開催日の９日前?５日前迄 ： 参加費の８０％
開催日の４日前?前日迄 ： 参加費の９０％
当日 ： １００％

「むそう塾」のお仲間であるＴａさんから、メールをいただきました。
連絡メールなのですが、その中に近況が綴ってありました。
ご家族で「中川式玄米ご飯」を楽しく召し上がっていらっしゃるご様子がイキイキと書かれていて、素敵な文章だなぁと思いました。
皆さんにこの幸せをお裾分けします。
ブログへの掲載を快くご許可くださいましたＴａさん、ありがとうございました。
*　　　　*　　　　*　　　　*

マクロ美風さま

こんにちは、今日はちょっと肌寒くなりました。

（中略）  

毎日、中川式玄米ごはんが美味しくて、あいかわらず炊くのが楽しいです。
一生の財産だなあと思っています。

先日、夫が帰宅するなり、
「お弁当のごはんが前よりおいしいなあ。
冷めてもおいしい」
と言ってくれてうれしかったです。

私もずっとそう思っていましたが・・・。
私があえて何も言わないでいたのに、気づいてくれました。

美風さんがブログで書いていらっしゃるように、
この玄米ごはんは消化が悪いという感じがしません。
食べた後も重くなくて、かといって、食べ過ぎるということもなく、
ある程度いただくと満足する、そんな感じです。

食べ続けていたら、もっともっといい効果がありそうです。

でも「何か効果があるにちがいない！」ということよりも、
美味しいから毎日食べたいごはんです。

それでは・・・また、ブログを楽しみにしています。

どうぞお体に気をつけてお過ごしください。
・・・って、きっと、大丈夫ですよね、中川式のごはんを召し上がっていれば・・・。
Ｔａ
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私が「中川式玄米ご飯の威力（１）」の続きとして書こうと思っていることが、すでにこの文章の中に入っていました。
私の忙しさのために、多くの方から頂いたメールをタイムリーに記事に出来なくて申し訳ありませんが、「中川式玄米ご飯」には、実に多くのご感想が寄せられています。
そのうちにこのご感想を一冊の本にしたいなぁと思える内容です。
つくづく「むそう塾」を始めて良かったと思います。
この「中川式玄米ご飯」によって、多くの方が幸せに一歩近づいていただけたら、こんな嬉しいことはありません。
そのためにも、まずは心と身体の健康を手に入れましょうね。
そして、“人生を遊び”抜きましょう♪

少しづつですが、「むそう塾」がご縁でお仲間が増えています。
今回ご紹介するのは、azukkiさんのブログ。
azukki的　毎日がmacrobiotic
azukkiさんは、「むそう塾」のことを記事に書いてくださいました。
ありがとうございます。
こんなふうに「中川式」の玄米ご飯をご自分のものにされて、ご家族がお幸せに暮らしていらっしゃるのは、もともとazukkiさんが整っていらっしゃったからです。
そこに「中川式」が加わって、鬼に金棒といったところでしょうか。
日々を、ご家族を大切にされていらっしゃるご様子がブログから伝わって来ます。
お幸せな雰囲気をあなたも感じてください。