マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

妊娠中にマクロビオティック料理で悩んでいるかたへ

妊娠中の方から次のようなご相談がありました。
このような経験って、多くの人がなさっていますよね。
私からは下段のようなお返事をさせていただきました。
かなり思い切った内容なので、ビックリされるかも知れませんが、Eさんにはこのぐらいの方が良いと判断しました。
同じような方がきっといらっしゃるはずです。
ご参考になさってください。
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<Eさんのメールより>
美風さん
こんにちは。
大変お忙しい美風さんに個人的な相談をさせていただくのは申し訳ないと思い躊躇していたのですが、ごめんなさい!すこし相談させてください。
妊娠しているというのに最近過食をぶり返しています。
妊娠がわかってからつい最近まで、結構しっかりと穀物と野菜から栄養をとっていたつもりだったので、突然の過食再来に少々パニックになっています。
そして、お腹の赤ちゃんに申し訳なく、自己嫌悪も感じています。
マクロビオティックに準じた食べ物の摂取を心がけているわけではない全世界の多くのお母さんが健康な赤ちゃんを出産していることも立派な事実でありながら、お腹の赤ちゃんの環境には決して好ましい食べ方をしていないことも確かなのだろうなぁ・・・とマクロビオティックの本を読むと落ち込みます。
元々過食症を長い間抱えていたのですが、つわりから今まで、不思議なことに過食は止まっていて、食事の嗜好も穀物と野菜を中心とした和食に自然と落ち着いていました。
しかし、だんだんとマクロビオティックにまた囚われ始め、心苦しさや不自由さを感じはじめていたところです。
過食がはじまったはっきりとした原因はわかりません。
一ついえることは、自分で炊いた玄米にはどうも食べたい気が素直に湧いてこないのです。
それは悲しいことです。
この主食が、いつも安定して美味しいものであれば、絶対にもっと安定した芯が芽生える気がします。
だから、中川さんへ伺うことを本当に心待ちにしております。
ところで、今できるだけお腹の子の為にできることはなんだろうって考えています。
美風さん、どんなに栄養のありそうなものを食べていても、私がハッピーでなかったら、赤ちゃんにその食べ物のよさは伝わらないのでしょうか?
マクロビオティックの基準から少し外れたものを頂いても、感謝して心から受け入れて食べる時、それは赤ちゃんに悪となりえるのでしょうか?
妊娠中はやはり結構きっちりとマクロビオティックの標準的な範囲のお食事を徹底した方がいいのでしょうか?
最近、自分の食べ方に自信をもてません。
そこからはじまって、自分の人生に対しても積極的な心持になれません。
母になろうという人が、いけないなぁ!
大変恐縮なのですが、もしも可能でしたら、なんらかのアドバイスを少しでもいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いします。
E
          *   *   *   *
<マクロ美風からのお返事>
Eさん、こんばんは。
京都に向かう新幹線の中からメールしています。
>お腹の赤ちゃんの環境には決して好ましい食べ方をしていないことも確かなのだろうなぁ・・・とマクロビオティックの本を読むと落ち込みます。
落ち込まないでください。
何を食べたって大丈夫。
毒さえなければそれで良し。
理想を追い求めてはいませんか?
マクロビオティックの奴隷になっていませんか?
何をたべても健康でいられる体を作る。
それが本当のマクロビオティックです。
本に振り回されないでください。
>過食がはじまったはっきりとした原因はわかりません。
原因はストレスです。
マクロビオティックによるストレスです。
そういうタイプの人は結構多いです。
>ところで、今できるだけお腹の子の為にできることはなんだろうって考えています。
何を食べてもいいから、お母さんが明るく前向きな気持ちでいられるようにすることです。
食べ物ごときでクヨクヨしてはいけません。
人生はもっと大切なことが沢山あります。
食べ物も勿論大切ですが、それだけに目を奪われてはなりません。
マクロ以外のお食事なんて区別をつけないでください。
食べ物はみな同じです。
ただ、体に負担になるものとなり難いものがあるだけです。
どんな食べ物であっても、感謝の気持ちをもって召し上がってください。
感謝の気持ちは、たとえ動物性のお料理であっても、体に負担になりにくくなります。
嘘のようですが本当です。
頭で食べないでください。
心で召し上がってください。
中川さんの玄米ご飯は本当に美味しいです。
つわりで玄米が食べられないという人でも、お代わりをして食べています。
そのくらい臭いもなく、柔らかく、優しいお味です。
私から一つだけご注意を。
甘いものは極力避けてください。
これを守るだけで、見違えるように体調が変わります。
ただし、これもストレスになってはいけませんから、1週間に1回は甘いものの解禁日を作ってあげましょう。
そのうえで、安心して京都にいらしてくださいね。
それまでの日々を大切におおらかにお過ごしください。
マクロ美風

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髪を切りました!

毎日湿っぽいですね?。
北海道出身の私にこの湿っぽさは、拷問のような気がします。
お洋服を着て浴室に立っているような錯覚にとらわれます。
特に襟足のあたりが憂鬱。
というわけで、髪を切りました!
バッサリと、ベリーショートにしました!
    ・
    ・
    ・
    ・
嘘です。
それは願望です。
でも、髪を切ったのは本当です。
私のヘアスタイルを好きだと言ってくださる方が結構いらっしゃるので、なんだか自分一人の髪の毛じゃない気がして、短くは出来ませんでした。
ベリーショートにすると裏切るような気がしちゃったんですね。
とまあ、こんなわけで少し切りました。
それでも、シャンプーやドライヤーが楽になりました。
あ、そうそう、ちゃんといつものとおりにカールをして出かけてきたのに、この湿っぽさでタラ?っとのびてしまいました。
電車の冷房も追いつかないみたい。
今は京都に向かう新幹線の中です。
たくさんのメールにお返事を書いています。
ちょっと気分転換に記事を書きました。
さて、またお返事を頑張らなくちゃ。

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「むそう塾 愛クラス」の終了予定時刻変更のお知らせ

今後の「むそう塾 愛クラス」から、終了予定時刻は下記のとおりになります。
すでに受付を終了しておりますが、「第23回・24回・25回 むそう塾 愛クラス」も対象になります。

2台の圧力鍋を使って炊飯デモをするため、炊き方を混同しないように、一つひとつをしっかりマスターして頂きたいからです。
そのために、時間を充分とりたいと思いました。
帰りの新幹線や飛行機の予約に支障が出ないように、記事にさせていただきました。
よろしくお願いいたします。
                 *    *    *    *
<愛クラスのプログラム>    
 ・11:30?12:30 お食事&撮影指導                         
 ・12:30?13:00 自己紹介   
 ・13:00?15:00 マクロ美風の話&なんでも相談 
 ・15:00?17:00 鍋別玄米ご飯の炊き方指導&試食
 ・17:00?17:30 意見交換 
 ・17:30                 解散 
 ・18:00?20:00 マクロ美風との懇親会

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「第24回 むそう塾 愛クラス」に空席が出ました

満席になりました。
ありがとうございました。7/24 10:23追記)

 

暑い夏にピッタリの玄米ご飯。
抜群の消化吸収力を誇る「中川式玄米ご飯」。
それゆえ、薬にも似た効果のある玄米ご飯。
この玄米ご飯は、あなたの運命を変えてくれることでしょう。
昨日も楽しい「第22回 愛クラス」を開催したばかりです。
皆さんの笑顔が素敵ですね。
どのような方に出会えるでしょうか。
楽しみにお待ちしております。
●募集人数:

 

●お申し込み:こちらのフォームから
 (満席になりましたのでリンクをはずしました。 7/24 10:23追記)

 



*    *    *    *
講座名
 ・「第24回 むそう塾 愛クラス」
◆開催日  
第24回:2009年8月8日(

◆会場  
「なかがわ」京都市左京区孫橋町18 地図はこちら
◆内容
 ・「新中川式玄米ご飯の炊き方」実演(担当:中川善博)
シコマチック T プラス(ニューシラルガン)とフィスラーの圧力鍋を使用> 
 ・お料理写真の上手な撮り方指導(担当:中川善博)
・マクロ美風の話&なんでも相談
・中川善博手づくりの昼食(玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物・三年番茶)
◆特典
・ブログによる「玄米投稿」の写真指導付(担当:中川善博)
・「むそう塾 パスポート」取得可(一定レベルに達することが必要)
懇親会
希望者のみ
・費用:喫茶店のメニュー料金による
・会場:京都ホテルオークラ カフェレックコート

プログラム
・11:30?12:30 お食事&撮影指導
・12:30?13:00 自己紹介
・13:00?15:00 マクロ美風の話&なんでも相談
・15:00?16:30 鍋別玄米ご飯の炊き方指導&試食
・16:30?17:00 意見交換
・17:00                  解散
・17:30?19:30 マクロ美風との懇親会
◆定員
10名
お子様
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません。
                     
受講費
各25,000円
受講費の支払期限
 自動返信メールが届いてから7日以内               
キャンセル料
・入金前:なし
・入金後:1,000円(振込手数料込み)
◆お申込方法
 上記のお申し込みフォームからお申し込み下さい
◆締切
 定員になり次第
◆お問合わせ
マクロ美風の下記アドレスまで (コピーしてお使いください)
form★bifu.co.jp (★を@に置き換えて送信してください)

◆企画・責任
中川善博およびマクロ美風
<受付までの流れ>
 1)
申込みフォームから申し込む。
(携帯電話からでも申し込めます)
 2)申込フォームから送信して頂くと、直ちに自動返信メールが届きます。
(自動返信メールが届いて初めて仮受付になります)
 3)参加費を振り込む。(7日以内)
(自動返信メールに振込先が記載されています)
 4)ご入金を確認してマクロ美風からメールをお送りします。
(受付完了)
※もし、上記 2)の自動返信メールが届かない場合は、下記の点が考えられます。
・メールアドレスの入力間違い。
→再度、申込みフォームから申込みし直してください。
・携帯電話からのお申込みで、受信拒否設定をしている。
→この場合は、拒否設定を解除しておいてください。
・セキュリティソフトの関係で、迷惑メール扱いになってしまうことがあります。
→「削除済みアイテム」のご確認をお願いいたします。
参照記事(ぜひお読みください)
むそう塾参加者のご感想
「中川式玄米ご飯の威力(1)」?消化吸収?
「中川式玄米ご飯の威力(2)」?噛む?
「中川式玄米ご飯の威力(3)」?薬のような玄米ご飯?

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信頼できる豪華な砂浴のご案内

最近私のところに砂浴のお問い合わせが多くなりました。
昨年は私自身が砂浴の参加者を募集していたこともあって、昨年の記事を見て申し込んで来られる方もいらっしゃいます(汗)
「むそう塾」では砂浴の予定はないのですが、お問い合わせの数が多いため、念のために伝統のある砂浴を毎年開催なさっている知人にお伺いしてみました。
すると、ビックリ!
空きがあるというではありませんか!
この砂浴の凄いところは、何たって講師陣とスタッフです。
長い年月をかけて信頼関係を築いて来られた主催者のお人柄に、私はいつも敬意を表しています。
あと少しだけ受け入れ可能だそうですので、今年砂浴をしてみたいという方は、主催者までお問い合わせをしてみてはいかがでしょうか。
●お問い合わせ先:原田様 yunomikai@kdt.biglobe.ne.jp
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◆イベント名:
第7回「れいの会」砂浴合宿
◆日程:2009年8月25日(火)?27日(木)
◆場所:原岡海岸(千葉県南房総市)
◆最寄駅:JR内房線「富浦」
◆定員:50名
◆参加費:お一人35,000?40,000円程度(参加人数による)
◆砂浴指導と望診:山村慎一郎先生
◆お料理とお話:
尾形妃樺怜先生
◆スタッフ特別参加:
なかじさん
◆プロブラムの一部:
早朝にはルーシーダットンタイムあり
詳しくはこちらをご覧くださいませ。

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なお、お願いがあります。
砂浴というのは、お世話をしてくださる方に大変なご負担がかかるものです。
主催者も講師陣も皆様の健康を願って、ボランティア同然で毎年開催されております。
過去の例からいって、その趣旨をよくご理解されていない方も見受けられました。
どうか、主催者や講師陣にお任せするのではなく、最低限「自分のことは自分でする」ことをお願いしたいのです。
「お金を払っているから当然でしょ」みたいな気持ちではなく、「お世話をしていただいて有難うございます」という感謝のお気持ちでご参加くださることを、切にお願い申し上げます。
また、主催者の原田様にすぐお問い合わせをするのではなく、詳しく書かれた記事をじっくりお読みになって、ご納得の上でご連絡をとって下さるようお願いいたします。
事務手続きがスムーズに流れて、お互いが気持ちの良い砂浴を終えられますよう、心から願っております。

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