「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

＜陰陽２-５さん＞
おっ、偉い！
お酒を控えたのね。
それに何となんと、甘いものも！
素晴らしい！
あなたの真剣さを感じます。
長い間の陰性どっぷりの食生活が災いして、なかなかお通じが理想的になりませんが、しっかりした陽性が入って来ると徐々にお通じにも変化が表れます。
それまで根気よく頑張るしかありません。
前から申し上げていますが、相変わらず主食が足りません。
玄米ご飯はお代わりして召し上がってください。
そして玄米ご飯をしっかりと中川式で炊き上げること。
この二つが揃ったら必ず腸は変化します。
これは多くの人で証明済みなので、希望を持って頑張ってください。
あなたは相当変わることが出来ます。
なぜなら、直すべきところがたくさんあるからです。
嬉しいような悲しいような感じですが、本当です。
あとは実行あるのみですね。
ぜひ１２月までに変わってみましょう。
応援していますからね。
＜陰陽１-２さん＞
新しい挑戦はどうなりましたか？
先日お伺いしようと思っていたのですが、すっかり忘れてしまいました。
もう少し陽性になってからトライされた方がよろしいかと思います。
次に食事日記ですが、その便の状態だとしっかり中川式のご飯が炊けていない可能性がありますね。
限りなく白米に近い炊き上がりを目指してください。
どんな理由であっても、ホットケーキを朝食代わりにするのはいけません。
ホットケーキはあくまでお菓子です。
また、果物もお菓子に準じます。
しかし果物の多くには酵素があるので、これがお菓子との違いであることを覚えておきましょう。
なお、お仕事が終わったらサッサと帰宅出来るようになったのは素晴らしい変化ですね。
陽性さが出てきた証拠です。
試食会のお料理だと、味付けの陽性さが今一つピンと来ていなかった感じがしましたので、陽性にするということを中川表とともに、塩分濃度も含めて考えてください。
あなたももっと変われますよ。
楽しみに頑張ってください。

＜陰陽２-２さん＞
良く頑張っています。
偉い！
あなたのこの決心が、早いご快復に繋がるようお祈りしています。
急に食生活を変えることは容易なことではありません。
でも、あなたはそれをしなければいけない状況ですから、ここは真剣に取り組みましょうね。
食事日記のことで少し。
蒸し野菜・温野菜とありますが、今のあなたにとってこの料理方法は陰性です。
もっと火を通して、中までしっかりと陽を取りこんだお料理方法に変えてください。
それから玄米ご飯がおにぎりのことが多いですね。
できればジャーで保温して、温かいご飯を召し上がってください。
消化吸収がさらに良くなります。
寒い季節には身体の冷え具合も違って来ますよ。
＞おかずも一品は｢ガツン｣と食べれる、パンチのある味のしっかりしたものがいただきたくなりました。
＞これって体が陽性を求めているってこと？？そう理解しました。
これがメリハリというものです。
あなたの内なる陽性は、寝ぼけたお料理ばかりではイヤなのです。
男性的な面を持ち合わせたあなたらしい好みです。
今は見かけや格好より、実を取る時期です。
本当のご自分と向き合うためにも、今まで着ていたものを一度脱ぎ捨てましょう。
そこから新しいあなたを構築するのです。
そうしてこれからは最高の「氣」を意識してください。
これさえしっかりすれば、あなたはもっともっと素敵になれます。
一緒に頑張りましょう。
＜陰陽１-４さん＞

とても順調にいってますね?。
芯に陽性をお持ちのあなたは、このくらいお野菜だらけで充分なんですね。
メニューが上手に組まれています。
さすが「陰陽ひとり立ち講座」の初日に、中川表のカラクリを見抜いたあなただけのことがあります。
お見事です！
何より素晴らしいのは、快便であることです。
これがバランスの良さを物語っていますよね。
そしてあなたの美しいお肌の秘密もそこにあります。
あなたのお母様・お婆様、これぞ本来の生き方って感じですね。
良いお手本がそばにあって、本当に心強いと思います。
私もそんな生き方がいいなと思っています。
それから、ご主人の変化も面白いです。
お二人で網戸を洗っている姿を想像して、あのきんぴらごぼうの美味しさを思い出しました。
あの美味しさは、満たされたあなたの心から生まれるお味なんですね。
でも、パンにご主人が手を叩いて喜んだというのが、なんとも微笑ましくて忘れられません。
よっぽど嬉しかったのでしょうね。
さて、ご質問の件です。
サンドイッチは陰陽としてみると、とても面白い食べ物ですよね。
強い陽性と強い陰性の組み合わせですが、そんなに気になさることはありませんよ。
割とバランスがとれています。
水分は少ないのですが、炭水化物が入っていますのでね。
サンドイッチに使われているお野菜が、卵の毒消しになっていないのではないかとの疑問がおありなのでしょうが、毒消しにはどうしてもこのお野菜でなければダメだということはありません。
効果が他のお野菜より強いという程度のことで、他のお野菜には皆無というものでもありません。
卵の毒消しは鶏肉と同じように考えてＯＫです。
「鴨が葱を背負ってくる」という言葉がありますが、これはまさに毒消しの組み合わせそのものですね。
焼鳥の串に刺さっているお野菜は、みんな毒消し材料ですね。
うまく出来ています。
問題は毒消しの材料云々より動物性の量です。
どんな時にも動物性の量は余り多くない方が良いことは確かです。
でもね、所詮サンドイッチは主食にならないものです。
軽食ですね。
ですから、そんな時には楽しんでいただきましょう。
たまにはお遊びもＯＫです。
もしバランスが崩れていると感じた時の毒消しの順序は、量が多かった物、あるいはダイレクトに負担になるものを最初にします。
単純に陰陽で順序を決めてしまうと、その人の体質や体調で、身体に合わないことをしてしまう危険性があります。
いつも臨機応変にね。
今後のあなたの成長が楽しみです。

「陰陽ひとり立ち講座」を開いていることもあって、ご自分の体質や体調の陰陽が話題になっているようです。
こちらのコメント欄で（笑）
ここで大きな間違いをしないでいただきたいと思います。
身体の陰陽なんていくらでも変わります。
親からもらった体質の陰陽は、そんなに簡単には変わりませんが、体調の陰陽なんて一日でも一食でもググっと変えられます。
かなりの陽性さんでも、一気に陰性さんにもって行くことも可能です。
ですから、仮に私が今、Ａさんを陰性タイプだと判断しても、１ヵ月後にはＡさんは陽性タイプになっていることも日常茶飯事としてあります。
その逆もあり。
食べ物の影響はそれほど大きいということですね。
親からもらった体質の陰陽と、最近の食べ物でコントロールされた陰陽を間違わないでほしいと思います。
ちなみに中川さんは、誰でも認めるように陽性タイプの人です。
しかし本断食の６日目にお風呂に入ってから、一気に陰性症状を呈しました。
そのままの状態だと、「陰陽ひとり立ち講座」で陰性ナンバーワンのＰさんと同じ陰性度です。
これでは困るので、即刻断食中止をお願いしました。
責任ある仕事、過密なスケジュール。
これをこなすには陰性どっぷりの体ではとても無理ですから。
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最近の私は、以前よりちょっと陰性さが増して来たように感じました。
睡眠時間との関係でそう思ったのです。
先日京都から帰る直前に、ふっとミルクを飲みたくなりました。
そこのお店はその他の商品も美味しいので、もしかしたらミルクもちゃんとしているかなと思って頼んでみました。
カップ１杯の温かいミルク。
木枯らしが吹く寒い日には、心まで癒されるお味でした。
ああ、懐かしい。
実に１０年ぶりでしょうか。
北海道生まれの北海道育ちの私には、こんな日もあっていいのかも知れません。
鰹だしと同じように、細胞にしみ込んで行くのが分かりました。
ところで、最近は実験的に動物性を口にしてみました。
身体への不都合な変化はありません。
しかし、排毒はしていますね。
正直なものです。
と同時に、親にもらった体質の凄さを思い知らされています。
マクロビオティックにおける動物性って、ファッションにとっての「さし色」のようなものだと実感します。
野菜ばかりのお弁当。
野菜ばかりのコース料理。
やはりメリハリがありません。
特にお酒が出る場合にはなおのこと。
あなたの「さし色」は何色？

＜陰陽１-９さん＞

まず、食事日記を拝見した全体的な感想を書きます。
頑張ってあれこれ挑んでおられると思うのですが、まだまだ陰性すぎます。
あなたが玄米投稿をしていた頃、なかなかお焦げを作れなかったことを思い出します。
どうしても陽性にすることが怖いんですね?。
ガンとパンチの利いたことが出来ないのです。
ま、それが陰性な人の特徴でもあるのですが。
ですから、相当意識して「こんなに陽性に？」と思うくらい陽性にしなければ、ちょうど良い陽性ではないのです。
火を通す時間、火の強さなど、あなたは火を味方につけねばなりません。
メニューもまた動物性のものが著しく少なくなってしまいました。
今は緊急避難時期であることをお忘れなく。
あなたは東の横綱であることもお忘れなく。
一時期身体を立て直すまでは、動物性のものと仲良くすることも大切です。
それから、やはり玄米ご飯が少ないです。
玄米ご飯の量はお通じにストレートに反映しますから、最低２００ｇは食べてください。
お昼のご飯の量に関しては、先日講座の試食会でお話ししたように、お弁当の容器が小さ過ぎましたね。
他の容器も使ってきちんと必要量は確保しましょう。
食べる時間でご飯の量を制限しないように。
それならおかずを制限しましょう。
中川式玄米ご飯なら、白米と同じ時間で食べられます。
何事にももっとスピードアップすることを心がけましょう。
一番変更してほしいのは夕食の時間です。
あなたがお腹がすいて仕方ないとおっしゃる時間は、普通でいえば夕食の時間なのです。
ですから、お腹がすいて当たり前。
ご主人のご帰宅が遅いだけです。
幸いご理解のあるご主人なので、夕食はあなただけ先に召し上がってください。
ご主人のお帰りを待って一緒にというお気持ちは、とても良く理解できるのですが、そのためにあなたが健康から遠ざかるのなら本末転倒です。
まずは、あなたが健康になることが大事です。
そのためには、帰宅後あなたは朝ごはんの残りでもいいし、麺類でもいいから、すぐ胃袋を満たしてください。
その後ゆっくりして、それからおもむろにご主人のお食事を作ったり、次の日のお弁当の準備をしておけばいいじゃないですか。
そしてご主人が帰宅されたら、一緒にテーブルについて、あなたはお茶を少し飲みながらお話をしていればいいんです。
ご主人が起きていてもＧタイムで寝ましょう。
これから子供を産み育てるようになったら、いつまでも理想的な女房ではいられません。
いつも夫を最優先することが出来なくなってしまいます。
そんな現実にも少しずつ慣れておきましょう。
あなたの場合は陰陽のとらえ方がまだきちんと出来ていないので、まだまだ気を抜かずに中川表と首っ引きでお料理をしてください。
お料理を作ってから思ったより陰性だったというのではなく、お料理を作る前に中川表で陰陽を確かめてからメニューを決めてください。
一番だしはあれほど沸騰させてはいけないと「幸せコース」で話したのに沸騰させているあなたですから、要所要所でポイントをはずしたことをしているはずです。
それらは日々の積み重ねとして大きなマイナス点なので、何事もきちんと把握することに努めてください。
沸騰させるか否かでも陰陽が変わって来ます。
お掃除の几帳面さをお料理にも出してくださいね。
お願いします。
あなたが本当に健康になって、待望のお子さんを抱いている姿を、いつもいつもイメージしています。
子育ては体力勝負です。
しっかりした身体になりましょう。
それがご主人と、中川さんと、私の願いでもあります。

昨夜京都から帰って来ました。
投稿いただいた皆様、お待たせしてすみませんでした。
明日にはまた京都に出かけてしまうので、慌ただしいのですが、精一杯アドバイスをさせていただきます。
＜陰陽１-３さん＞
あなたは主婦歴が長いので、それなりにお料理を作ることは出来るのですが、家族の体質に合わせてあげることが出来ていませんね。
せっかく某お料理教室にも行かれているのですから、そこでもっと先生にお伺いしてみては如何ですか？
ただ漫然と行かれるのなら、それは時間の無駄です。
どんな目的でそのお料理教室に行き始めたのでしょう？
そのことがとても大事です。
専業主婦は習いごとをして時間をつぶしてしまいがちです。
しかし、何事も目的がなければ、時間とお金を捨てるだけにはならないでしょうか？
その一環として「むそう塾」を選ばれているのなら、とても悲しいことです。
あなたはご自分の内面の弱さを、周りの人のせいにして来ました。
でも、今はそれが間違いであったことに気づくことが出来ました。
しかし、気づいたのも束の間、また元のあなたに逆戻りです。
それは一瞬気づいただけであって、心の奥底から反省していない証拠ですね。
あなたは本当はとても寂しがり屋さんです。
物凄く甘えん坊さんです。
そして欲張りです。
ですから、「これでいい」というのがありません。
あなたの文面には感謝したような言葉が並んでいますが、それはどうでしょう？
私には上辺のような気がしてなりません。
あなたにはあなたの思考癖があって、急には直せないと思っていませんか？
そうでしたら直りません。
あなたは不満をいっぱい口にされます。
あなたを初めて拝見した時、「ああ、何と不満だらけの生活をされている人なんだろう」と思いました。
悲しいことに、お顔に日々の態度が表れてしまっていました。
その時からみたら、今は少し重さがとれて来ました。
あなたのお友達も仰います。
「凄く変わった、話しやすくなった」と。
でお、あなたはまだまだ変わる必要があります。
あなたの口から「本物の感謝」の言葉がこぼれるまで。
そこまで辿り着いて初めて、あなたにはしっかりとした柱が出来て、ご自分に自信が持てるようになります。
自信というのは、ただ年齢を重ねただけで出来るものではありません。
やはり困難を乗り越える厳しさ、自分では不可能と思っていることを可能にする根気強さ、飽くことなき自己との対話などが必要です。
特にあなたには「自己との対話」を宿題としてお出ししていますが、未だにそれが実行出来ていませんね。
その宿題が出来ていたら、きょうの私の文章はまったく違った内容になっていたはずです。
あなたがもっと幸せになりたければ、ご自分を好きになることです。
そのご自分を好きになるために「自己との対話」を提案していたのです。
その実行なんて、大学ノート１冊あれば出来ることです。
いえ、広告紙の裏だって出来ることです。
つまり、やる気があるかないかです。
あなたには時間はたっぷりあります。
お昼寝するほどあります。
それでも自己との対話が出来ないのは、なぜだと思いますか？
ご質問の細かな点は、枝葉にすぎません。
まずは幹をしっかりさせることが大事ではないでしょうか？
それなくして末端のことは解決できません。
人間は何歳になっても変われます。
やり直しも出来ます。
もっともっとあなたの良さがはじける人生にしてください。
あなたの気さくさ。
面倒見の良さ。
それらのあなたの良さが埋没してしまわないように、ここで一念発起して踏ん張ってください。
せっかくのあなたのエネルギーは、マイナス方向に働いていますから、何としてもプラス方向に向けてください。
そうすれば一気に毎日が激変します。
私も中川さんも時間を大切に過ごしています。
このお返事も私の貴重な時間を費やして書いています。
「むそう塾」での講座は、すべて真剣勝負です。
あなたに求めます。
「覚悟力」を。