投稿者「マクロ美風」のアーカイブ

昨日は桜沢如一先生のお墓参りに行って来ました。
ご命日当日は私が京都にいないためです。
前日の２０日、桜沢如一資料室の方々が「桜沢如一命日参りツアー」でお墓にお花を手向けてくださったであろうと思ったので、お花の命を考えて今年はお花を買わずのお墓参りでした。

墓前に２０１３年度の授業が無事済んだこと、今年はこんなことをしたいこと、みんな元気で頑張っていること、マクロビオティックの考え方に感謝していること、これからもマクロビオティックを正しく伝えて行きたいことなどをご報告させていただきました。
むそう塾の新年度が５月なのは、こうして１年間のご報告を桜沢先生にしてから修了式を済ませるためのものだったのかと思いを新たにしたのでした。
昨日の京都は断続的にこぬか雨が降っていたのですが、お墓参りの時には一粒の雨も降らず、「また今年もジョージが守ってくれたね」と中川さんと話したのでした。

桜沢先生のお墓は、京都市上京区の本法寺内にあります。
本法寺内には店子のようにいくつかのお寺が入っており、その中の一つが教蔵院でそこに桜沢先生のお墓があります。
その教蔵院に行く前に目に尊陽院があります。

（京都　尊陽院の入り口）

尊陽院の塀の先に教蔵院があります。

なお、桜沢如一先生のご命日は４月２４日です。
マクロビオティックをしている人なら一度はご挨拶に伺って、マクロビオティックの真髄に流れる精神を感じ取ってはいかがでしょうか。
こじんまりとして小さなお墓から「ほんまもんの生き方」を感じ取れたらよいですね。

昨年のお墓参りの様子

毎年糠漬けを教えても、越冬できて今もキープしている塾生さんは少数です。
皆さんが熱心に取り組んでくださるのですが、ちょっとした判断ミスでダメになってしまう人が続出します。
そんな難しい糠漬けですが、腸を整えて免疫力をつけるには最適な発酵食品です。
何とかして塾生さんに塾長の糠床状態をタイムリーに知ってもらうべく、「塾長手本」（教材）として糠漬けをお送りすることにしました。
この糠漬けを元に、あなたの糠床の援軍にするもよし、美味しく味わってさらに糠漬けへのスキルを高めるのもよし。
教材として塾長の糠床手本をお役立てください。

なお、これは期間限定・数量限定の試みですから、いつまでもお送り出来るものではありません。
糠床を増やして行ける今の時期だけのものと思ってくださいね。
期間も人数も未定です。
お届け可能な分のみお送りします。
一回分は胡瓜を中心にその時に食べごろに漬かっている野菜を500ｇ前後お届けします。
なるべく多くの方にお届けしたいので、一回に１袋のみでお願いします。

＜申込み方法＞

【申込み資格】
むそう塾の幸せコース修了者または第６期幸せコース申込者。
【教材代】
２,０００円（税込み）（糠漬けを受け取り後直ちに振込みのこと）。
到着するまでお振込みはしないように。
【送料】
教材代とは別で着払い。
【申込み先】
「　order.musojuku@gmail.com　」　までメールをお送りください。
メールは次のように記載のこと。
・件名：「じゃい安　塾長手本希望」
・お名前
・塾生番号
・郵便番号
・住所
・電話番号
【発送】
漬かり具合を確認してメールの受信順にお送りします。

※注意：幸せコース修了者でも、商業目的やお料理教室に関係のある方の申込みはご遠慮くださいませ。

昨日をもって２０１３年度のコース授業のすべてが終わりました。
１年間京都まで通われた皆様、お疲れさまでございました。

今年は最終日にお休みされるかたがいらして残念でした。
本当は卒業作品の提出がない場合は修了できないことにしたいのですが、出産のために提出できない場合もあるかと思い、そこは緩く判断しています。
陰陽バランスを調えて、日々の生活の質を高めて行くことがマクロビオティックですから、もっと原点をみつめ直して改めてほしいと思います。

昨日は幸せコースの最終日だったのですが、今年は２か月前あたりから浮上した「お弁当ツイート」なるものが威力を発揮して、盛り込みの上手なお弁当が続々と登場して来ました。
過去の卒業作品が幼く見えるほどの上達ぶりです。
毎朝中川さんがサービスでアドバイスしたことが、成果となって帰って来てとても嬉しかったです。

と同時に、お弁当ツイートをした人としなかった人の差が歴然としていて、ここでも陰陽の明暗を感じる結果となりました。
たかがTwitter、されどTwitterです。
むそう塾生は（いや、無関係の人も）Twitterからどんどん学びのチャンスをもらっていて、なんてお得なんだろうと思いました。

さて、そんなこんなで最終日の記念写真を撮影中、子象ちゃんがセクシーポーズをとって大笑いでした。
彼女らしいのですが、私は心の中で（本当にセクシーになっておくれ）と祈っていたのですよん(^_-)-☆
何はともあれ、２０１３年度で一番の成長を遂げた彼女に成長大賞を贈りたい気持ちです。
（まだまだ大穴や墓穴をいっぱい掘る彼女で、子象ちゃんではなくモグラちゃんなのですがｗ）

次は修了式です。
ホテルグランヴィア京都でお会いしましょう。
全員が集合して、良い氣の交流が出来る一日にしたいと思います。
では！

緋乃ちゃんは幸せコースが始まった時、とっても鈍くさかったのです。（失礼）
それはその時にしていたマクロビオティックが体調に合っていなかったことも大きいし、それまでの環境や生き方の要因もありました。
昨年の５月から幸せコースに通い始めて、前半は脳ミソが停止（笑）していましたが、後半で少し覚醒して来ました。
でも、まだまだ陰性さんで課題は山盛りなのですが、それでもずいぶん変化したのです。
ご自分が感じておられるだけでも次のような変化があります。
中川さんのブログのコメントからコピペしておきます。

＜緋乃ちゃんのコメント＞

中川さん、美風さん

一年間ありがとうございました。
一年前、幸せコースが始まった時はまさかこんなお弁当を作れるとは思っていませんでした。
残りものを一切入れず、陰陽を考え、季節を出し、調理方法や食べる人の気持ち、5時間後のことまで考える。
最初は気が遠くなりそうで、自分には程遠い世界で無理だと思ってました。
朝のお弁当指導が始まり、なんとかしっぽを掴むような必死さでついて行ってたら、ある時、とてつもない楽しさと感動が湧き上がるのを感じました。
自分の意識や思いがこんなに変わるとは思ってませんでした。
これが、むそう塾なのだと思いました。
これからも、必死にしがみついていきます。
ご指導よろしくお願いします。

こんなに優しく色っぽい雰囲気が出るようになりました。
まだまだ伸び代があります。
引き続き頑張りましょう。
あなたはもっともっと美人になれます。