投稿者「マクロ美風」のアーカイブ

以前、甘いものと塩分の関係の記事を書いてから、早く続きをと思っていたのですが、忙しさのあまり、まだそのままになっていました。
きょうは、その続きではないのですが、ミニ続きということで。
先日、「マクロビ井戸端会議」でお会いした方が、こんなことを仰っていました。
「最近、お味噌作りでお味噌をなめることがあったの。そしたら、ピタッと甘いものがいらなくなったのよ?。あの記事のとおりなのね?」と。
塩分・ミネラルが補給された結果ですね。
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ところで、macro_yuuさんがとってもいい記事を書いてくださいました。
「塩と砂糖とアルコール」です。
私が書きたかったことの一部を含んでいるので、ご紹介させていただきます。
yuuさんは、ご自身がとっても体調管理で苦しみ、ある意味どん底に落ちた状態の時もありました。
でも、懸命にお勉強をして、一つ一つ克服されてきました。
お若い方で、yuuさんと同じ悩みをお持ちの方は、たくさんいらっしゃると思います。
yuuさんの辛い体験に基づく文章は、とても説得力がありますので、ぜひ、お読みになってください。
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ちょっとだけ補足。
「人間の体内というのは真夏と同じです！！」
という文章があります。
これは、人間の体温が大体３６．５度であることが前提の文章です。
通常の気温が３６．５℃だったら、それはもう、「フー、暑い！！、ビール！！」っていう感じですよね。
ある意味、フェーン現象に近い気温です。
人間の体の中心部は、３６．５℃よりちょっと高めだそうですから、そのことを気温に置き換えて考えると、ゾッとしますよね。
だって、そんなところに食べ物を放置したら、どんなことになるか・・・。
お肉は？　お魚は？　お野菜は？
そう考えたら、体にとって一番ダメージの少ない食べ物はなにかな?の答えが出ますね。
yuuさんは、この点について解り易く書いてくださいました。
yuuさん、素敵な記事をありがとう！
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誤解がないように、一言。
脳の唯一の栄養として、甘味は必要不可欠です。
ですから、「マクロビオティックを始めたから、絶対甘いものは止めなくちゃ！」と短絡的に思い込まないでくださいね。
最も大切なのは、「なぜ甘いものが欲しいのか？、甘いものは、体に対してどのような作用をするのか？」ということです。
次に大切なのは、「体にとって負担の少ない甘味を上手に摂る」というスタンスです。
これがマクロビオティックの甘味に対する考え方なのです。
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一言だなんて言っておきながら、ちっとも一言じゃないですね（汗）
じゃ、ついでに。
ちょっと理屈めいて書くと、上のようになるけれど、私は、甘いものが欲しくなる最大・最短の原因はストレスだと思っているの。
だって、仕事でキューっと疲れたら、甘いものが欲しくなるでしょ？
お酒も飲みたいでしょ？
失恋したら、甘いものを食べまくる人もいるでしょ？
み?んなストレスですよね？
だから、究極の体にいいコトは、ストレスの少ない生活を選ぶってことですね。
そんなことに思いを馳せると、甘いものに対する認識も少し和らぐのではないかしら？
第一、甘さのない人生なんて不可能だし、つまらないでしょ？
だから、もし、一般の甘いものを口にしても、決して、甘いものに対して罪悪感を持たないでね。
すべての出会いに感謝して、楽しく、イキイキと過ごしましょ♪
◆関連記事
マクロビオティックに想う（２）「塩分のとらえ方」
マクロビオティックに想う（３）塩分と甘いものの関係

「マクロビ井戸端会議＠福岡　マナキッチン」開催のお知らせ！

◆イベント名　　「マクロビ井戸端会議＠福岡　マナキッチン」

◆日　 時　　２００７年５月２０日（日）　12：00?15：00

◆場　 所　　「マナキッチン」２階
福岡市中央区那の川２?９?３０　地図はこちら

◆参加費　　３,５００円
　　　　　　　　　内容： ビュッフェスタイルのお料理と三年番茶付
その他の飲み物は各自で精算
◆定　 員　　２０名

◆申 　込　  ?マナキッチンさん関連　⇒　マナキッチンさんへ直接お電話 
ＴＥＬ：０９２?５２５?４１４７  
                ?マクロ美風関連　⇒　マクロ美風の下記アドレスまでメール
     　　　　　　　　macro21@mail.goo.ne.jp
◆締　　切　　５月１５日（火）
◆名札・名刺   交流を深めるために、下記のものをご用意ください。
?名札：名前 or ハンドルネームを書いたものを、胸につける。
大きな字でよく見えるものなら、どんな形のものでも結構。
首からぶら下げてもＯＫ。
?名刺：手書きＯＫ
ブログを持っている人は、ブログ名も。
◆二次会　　  福岡市内で予定

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大谷ゆみこさんのサバイバルセミナーがご縁で、福岡でも「マクロビ井戸端会議」が開催されることになりました。
５日間マナキッチンさんに通ってサバイバルセミナーを受けていると、私は福岡の住民？のような錯覚にとらわれるほど、福岡に慣れてしまいました。
サバイバルセミナー最後の日は、何だか名残惜しくて、つい、「近いうちにサバイバルセミナーの同窓会をやらない？」と口走ってしまったのです。
参加者やマナキッチンさんも、その気になってくださって、話はトントン拍子に進みました。
で、ついでに、「マクロビ井戸端会議」にしちゃったらどうかしら？となったワケです。
すでに予告をしてありましたので、私のところには、参加の意思表明をされている方が何人もいらっしゃいます。
事前に入っていた予定をキャンセルしてまで、井戸端会議に参加してくださる方もいて、感激しました。
鹿児島・長崎・北九州・（久留米も？）からも駆けつけてくれます。
有難いです！
嬉しいです！
「マクロビ井戸端会議」をこんなに待っていてくださるなんて、感動します！

福岡で楽しいひと時を過ごしましょう♪
そして、素晴らしい出会いがありますように。
◆関連記事
・マクロビ井戸端会議
　　・マクロビ井戸端会議始まります　　　　　　
・マクロビ井戸端会議の運営方針　　　　　　　
・マクロビ井戸端会議のコンセプト

今、新千歳空港にいます。
インターネットルームからちょっと投稿を。
北海道は私の故郷。
私の精神の土台は、この北海道で育ちました。

「すべてを受け入れる」
厳しい自然の中で生き抜くには、「すべてを受け入れる」ことから始まります。
「好き」も「嫌い」もない、「すべてを受け入れる」のです。
人間関係を考えたとき、やはり「すべてを受け入れる」私がいます。
自然と身についた姿勢です。
自然の中で、宇宙と一体になって生きようとすれば、宇宙に身を委ねるのですから、そこから届いたものは、やはり、「すべて享受する」ことになります。
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久しぶりに「ぢゅん」さんにお会いしました。
ちょっと前に福岡から戻られたばかりなので、体調がどうかな?と心配したのですが、快く会ってくださいました。
昨年お会いした時も、ぢゅんさんの素晴らしさにメロメロになった私ですが、きょう再会してみて、益々ぢゅんさんに惚れ直しました。
福岡での入院をとおして、またまたぢゅんさんは大きくなられていました。
ぢゅんさんは、病を受け入れながら成長し続けています。
今日よりも明日、明日よりも明後日。
毎日が楽しいことの連続であれば、人間は必ず成長できます。
ぢゅんさんは、それを実践しています。
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ぢゅんさんにとって、北海道の寒さは体に堪えるでしょうが、北海道のパワーは、きっとぢゅんさんの味方になってくれるはずです。
ご縁のあった北海道に守ってもらってくださいね。
私は北海道の土を踏む度に涙がこぼれます。
このパワーある大地、北海道。
私は、北海道と、そこに産まれ育った自分が好きです。
ぢゅんさん、この大地で、ぢゅんさんと貴重なひと時をご一緒できたことに、感謝いたします。
ありがとうございました。

高松・大阪・京都を回って帰って来たばかりなのですが、新企画の打ち合わせのために、２日間ほど札幌へ行って来ます。
どんな展開になるか、楽しみです。

４月１４日（土）、一人の欠席もなく予定どおり、「おめかしマクロビ井戸端会議＠ウェスティン大阪」が開催されました。
参加者は１０名（男性：１名、女性：９名）です。
暖かくやわらかな自然光が降り注ぐアマデウスの空間は、身も心もゆったり出来ます。
この場所での「マクロビ井戸端会議」は、穏やかで幸せなひとときでした。
今回の井戸端会議では、懐かしい人・親しい人は３名で、残りはアメリカから一時帰国されたそらさんをはじめ、初めて井戸端会議に参加される方々でした。
福岡から駆けつけてくださった方もいらっしゃって、とっても嬉しかったです。
彼女とは、これから待ち合わせをして、善右衛門さんのお店にご案内しま?す♪
そうそう、女性のお医者さんも参加してくださいました！
１歳のお子さんを育てている最中だそうで、マクロビオティックを実践する中での現実的なお話ができて、嬉しそうでした。
京都にお住まいなので、３０日に京都で開催される「親子de楽しむマクロビ井戸端会議＠善右衛門的。カフェ」にも参加してくださるそうです。
再会が楽しみです。
そらさんとお話をしていたら、すっかりアメリカの住みやすさに魅かれてしまい、「ん？私の性格ってアメリカの方が合っているかも？」なんて思ってしまいました。
周りにいる人たちと、アメリカを身近に感じ、そらさんをずっと前からの友達と思い、話が弾んで最後は「アメリカでマクロビ井戸端会議をしよう！」ということになりました。
日本から「井戸端会議ツァー」を組んで行くのだとか？
夢はどこまでも広がります。
そらさんは、聡明で、お声が綺麗で、イキイキとして、パワーがあって、とっても美しくて、おしゃれで、スタイル抜群で、女優のようにカッコイイ・カワイイ女性でした。
一目惚れです（*＾_＾*）
絶対再会したいです！
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二次会はＰＲＡＮＡさんでした。
二階席を貸切にして、二次会から参加してくださった方々も含めて１６名も！
アットホームな雰囲気なので、すっかり長居してしまいました。
それにしても、お饅頭が美味しかったです?。
ぜひ、お試しを！
時間とともに人数が減り、最後は４人で喫茶店に入りました。
幹事を務めてくださったふたばさんが、最後までお付き合いくださって、嬉しかったです。
ふたばさんは、終始ニコニコされていて、細身のお体なのにふっくらとした感じが漂う錯覚にとらわれました。
これですね?。
人間の表情や考え方は、その人の一番の印象になるんですね?。
その中でも一番影響力のあるのが、「笑顔」なんだと再確認しました。
初めてなのに、一人で井戸端会議を立ち上げ、最後まで責任をもって全うしてくださったふたばさんの静かな強さは、この笑顔がすべてを物語っているのだなぁと、深く納得いたしました。
ふたばさん、大変お世話になりました。
そして、お疲れ様でした。
◆関連記事
「マクロビ井戸端会議＠ウェスティン大阪」開催の予告！
「おめかしマクロビ井戸端会議＠ウェスティン大阪」の募集開始！