マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第9期 土曜クラス

中川式ラーメン 塾長手本
上級幸せコース8月は名物授業 中川式ラーメンの日でした。
お待ちかねの授業だったのではないでしょうか?
徹底的に透明な味も透き通ったラーメンスープは多くの塾生さんが「うっかり飲み干してしまうw」美味しさです。
すこし覗いてみましょう

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上級幸せコース7月の復習   Shさん(118-1)

これは絹さやではありませんね。 買い物ができなければ買えた日に投稿すればよいだけなのですが、あなたの癖で期限ギリギリに投稿されるので指導を踏まえたやり直しというのが毎月できていません。 来月こそ!  自分を直すのは自分しかいません。
お手伝いはいくらでもしますのでがんばりましょう。


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幸せコース8月の復習  Shさん(124-5)

美味しそうに出来ています。 すこーし小松菜の鮮度が良くなかったのではないかな?
もしくは茹で過ぎてしまったかですね。 ごまも煎れてつんもり盛れています 合格です
私のデモとなにが違うのかよく考えながらどんどん作りましょう。

正しくできています。 蓮根の火通りも過不足なくできています。 合格です


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「参加型お弁当講座(1)」8月16日

時雨煮弁当

「参加型お弁当講座(1)」8月16日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
お天気も回復して8人フルメンバーでお楽しみいただけました。
参加型の楽しさも感じていただけたと思います。
すこし覗いてみましょう

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幸せコース8月の復習   Isさん(120-2)

美味しそうに出来ています。  すこし鰻が大きいようですが食べたバランスが取れていたようなのでセーフとしましょう。  合格です


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