上級幸せコース11月の復習  Saさん(115-2)

スープもチャーハンも美味しそうに再現できました。 お嬢様にも喜んでもらえてよかったです。 ほとんど野菜!という玄米チャーハンです。 たっぷり召し上がってください。
スープも野菜多めでセットでお楽しみください。  2品とも合格です


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幸せコース11月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうにできましたね。 じっくり煮込んですべての材料の旨味が透明感を保ったまま仕上がっています。  合格です
画像について補正の提案をします。
下に私が補正の補正をしたものをあげておきます。
どちらが美味しそうに見えますか?  ハイキーな天使の料理画像があなたの持ち味ではあるのですが、美味しそうさをスポイルしてしまうほどの補正は損をしてしまうのです。


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満足コース10月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうに炊けましたね。  なぜこれが美味しいのか? なぜ美味しくするためにこうするのかが解っていますね。  合格です
大事に作り続けてください。


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第9期 日曜クラス

玄米チャーハン
上級幸せコース日曜クラスです。
同じ人数 同じカリキュラムで進行するのですが、土曜日と日曜日ではすこし景色が変わります。  面白いですねぇ。 学びの深さにも差が出なければよいけどなぁと少し心配したりもします。
少し覗いてみましょう

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上級幸せコース11月の復習   Saさん(115-2)


美味しそうに出来ています。  焼き色も煮詰め加減も良いですね。
しかし! なぜにこう盛ったのか?! 謎です。 教室でもブログでも手本を見せたんですが? なぜ!?

 


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