幸せコース11月の復習  Irさん(125-4)

美味しそうに出来ています。  じっくり煮込めましたね。 彩りも美しいです。
合格です   盛り付けの真ん中がくぼまないように盛りましょう。

美味しく柔らかく炊けています。 盛り付けも正しいですね。  合格です

正しく再現できています。 締まりよく手綱もねじれています  合格です


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上級幸せコース11月の復習  Kaさん(110-2)

美味しそうに焼けています。 正しく再現できましたね。  盛り方がすこし手本とは違いますが皿の大きさと調和しているので大丈夫です。 合格です
美味しくできています。 パラパラ炒飯が玄米でできたでしょう? ご家族さまにも喜んでいただけてよかったですね。   合格です

美味しくできています。 具材もユニバーサルに切れています。 透明感も出せています。 合格です


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玄米炊飯投稿 2790   Obさん(90-2R)

美味しそうに優しく炊けました。 いまのあなたにこれを食べていただきたかったのです。
これが炊けているうちはあなたのお腹は大丈夫です。 良く噛んで早食いしないように食事を楽しみましょう。
53点


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上級幸せコース11月の復習  Shさん(118-1)

美味しそうにできました。パテの塗り方も焼き方も正しいです。  合格です
なにも混ぜないシンプルな中に真理はあるのです。 感じていただけてよかったです。

美味しそうに再現できています。 お母様にも喜んでいただけてよかったです。
滋養がありますので飲む点滴のようにしょっちゅう作って飲んでください。
合格です


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玄米炊飯投稿 2789  Isさん(120-2R)

美味しそうに炊けました。 焦げ色も優しくなりましたね。 火を弱くしてもピンは下がらないし圧も保てるということに頭ではなく体験で理解できましたね。 これは財産になります。
今後はこの炊きあがりにまだすこし残る独特の「イラ感」を無くしていきましょう。
手本は毎朝おはるちゃんやゆきちゃんが早起きして秀作をアップされています。お手本にしてぜひ盗みましょう。 お疲れさまでした。
52点


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